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细胞生物学简明教程

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

作者:
黄百渠 曾宪录
定价:
25.00元
ISBN:
978-7-04-028617-5
版面字数:
410.000千字
开本:
16开
全书页数:
254页
装帧形式:
平装
重点项目:
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
出版时间:
2010-04-19
读者对象:
高等教育
一级分类:
生物科学
二级分类:
细胞生物学

本书由11章组成,较为系统、全面地介绍了细胞生物学的发展简史、研究对象、研究方法和实验技术,以及细胞膜、细胞内膜系统、线粒体和叶绿体、细胞核和染色体、细胞骨架等真核细胞基本组分和细胞器的结构功能。同时以细胞的重要生命活动为主线,分别叙述了细胞的物质运输、能量代谢、信号传递、细胞的增殖、分化、衰老、死亡和癌变等过程,并将其与细胞的结构进行了有机的联系。作为一部“简明教程”,本书十分注重知识结构的条理性和清晰性,其目的是使本书具有更好的教学适用性和可读性,有利于教师的系统讲授和学生的自学。

本教程适用于综合性大学、师范院校、农林院校、医学院校等的细胞生物学本科教材和参考书。

  • 前辅文
  • 1 细胞概述
    • 1.1 细胞生物学发展史
      • 1.1.1 细胞的发现及细胞学说的创立
      • 1.1.2 细胞学的经典时期
      • 1.1.3 细胞生物学的产生
    • 1.2 细胞的基本构造
    • 1.3 细胞的形状、大小和数量
      • 1.3.1 细胞的形状
      • 1.3.2 细胞的大小
      • 1.3.3 细胞的数量
    • 1.4 细胞的基本共性
    • 1.5 原核细胞
      • 1.5.1 最小最简单的细胞——支原体
      • 1.5.2 原核细胞的两个代表——细菌和蓝藻
    • 1.6 真核细胞
      • 1.6.1 真核细胞的基本结构体系
      • 1.6.2 植物细胞与动物细胞的比较
      • 1.6.3 原核细胞与真核细胞的比较
    • 提要
    • 思考题
  • 2 细胞生物学技术
    • 2.1 细胞形态结构的观察方法
      • 2.1.1 光学显微镜技术
      • 2.1.2 相差显微镜技术
      • 2.1.3 荧光显微镜技术
      • 2.1.4 激光扫描共聚焦显微技术
      • 2.1.5 荧光漂白恢复技术
      • 2.1.6 荧光共振能量转移技术
      • 2.1.7 电子显微镜技术
    • 2.2 细胞组分的分析方法
      • 2.2.1 超速离心技术分离细胞器及大分子复合物
      • 2.2.2 细胞内核酸的定位观察
      • 2.2.3 特异抗原的定位与定性
      • 2.2.4 放射性核素示踪技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
      • 2.2.5 细胞内特异核酸序列的定位
    • 2.3 定量细胞化学分析
    • 2.4 细胞培养、细胞质工程与显微操作技术
      • 2.4.1 动物细胞培养
      • 2.4.2 植物细胞培养
      • 2.4.3 细胞融合
      • 2.4.4 细胞拆合与显微操作技术
    • 提要
    • 思考题
  • 3 细胞膜与细胞表面
    • 3.1 细胞膜
      • 3.1.1 细胞膜的性质与化学组成
      • 3.1.2 膜脂
      • 3.1.3 膜糖
      • 3.1.4 膜蛋白
      • 3.1.5 细胞膜的分子结构模型
    • 3.2 细胞外基质
      • 3.2.1 蛋白聚糖与透明质酸
      • 3.2.2 胶原蛋白与弹性蛋白
      • 3.2.3 黏着蛋白
      • 3.2.4 植物细胞壁
      • 3.2.5 细菌细胞壁
      • 3.2.6 细胞外基质与细胞的相互关系
    • 3.3 细胞连接
      • 3.3.1 细胞连接的类型
      • 3.3.2 紧密连接
      • 3.3.3 斑块连接
      • 3.3.4 通讯连接
    • 提要
    • 思考题
  • 4 物质的跨膜运输与信号传递
    • 4.1 物质的跨膜运输
      • 4.1.1 被动运输
      • 4.1.2 主动运输
      • 4.1.3 膜泡运输
    • 4.2 细胞通讯与信号传递
      • 4.2.1 细胞通讯与信号识别
      • 4.2.2 通过细胞内受体介导的信号转导
      • 4.2.3 通过细胞膜表面受体介导的信号转导
      • 4.2.4 细胞信号传递的基本特征与蛋白激酶的网络整合信息
      • 4.2.5 可控性蛋白降解与信号转导
    • 提要
    • 思考题
  • 5 真核细胞内膜系统的结构与功能
    • 5.1 细胞质基质
      • 5.1.1 细胞质基质的含义
      • 5.1.2 细胞质基质的功能
    • 5.2 内膜系统
      • 5.2.1 内质网的结构与功能
      • 5.2.2 高尔基体的结构与功能
      • 5.2.3 溶酶体的结构与功能
    • 5.3 蛋白质的分选及运输
      • 5.3.1 信号假说与蛋白质分选信号
      • 5.3.2 蛋白质分选的基本途径与类型
      • 5.3.3 蛋白质的运输
      • 5.3.4 细胞结构体系的装配
    • 提要
    • 思考题
  • 6 线粒体和叶绿体
    • 6.1 线粒体
      • 6.1.1 线粒体的形态结构
      • 6.1.2 线粒体的化学组成及线粒体酶蛋白的分布
      • 6.1.3 线粒体氧化磷酸化的分子结构
      • 6.1.4 电子传递与氧化磷酸化的偶联
      • 6.1.5 氧化磷酸化——ATP形成的分子机制
      • 6.1.6 线粒体异常与疾病
    • 6.2 叶绿体
      • 6.2.1 叶绿体的形态结构及化学组成
      • 6.2.2 叶绿体与光合作用
    • 6.3 线粒体和叶绿体是半自主性细胞器
      • 6.3.1 线粒体和叶绿体的DNA
      • 6.3.2 线粒体和叶绿体的蛋白质合成
      • 6.3.3 线粒体和叶绿体的蛋白质运输与装配
    • 6.4 线粒体和叶绿体的增殖与起源
      • 6.4.1 线粒体和叶绿体的增殖
      • 6.4.2 线粒体和叶绿体的起源
    • 提要
    • 思考题
  • 7 细胞核与染色体
    • 7.1 核被膜
      • 7.1.1 核被膜的结构
      • 7.1.2 核孔复合体
      • 7.1.3 核被膜的功能
      • 7.1.4 核孔复合体对核质间物质运输的调控作用
    • 7.2 核纤层、核骨架及染色体骨架
      • 7.2.1 核纤层
      • 7.2.2 核骨架
      • 7.2.3 染色体骨架
    • 7.3 染色质
      • 7.3.1 染色质的化学组成
      • 7.3.2 染色质的基本结构单位——核小体
      • 7.3.3 染色质包装的结构模型
      • 7.3.4 异染色质和常染色质
      • 7.3.5 活性染色质
      • 7.3.6 染色质结构调整
    • 7.4 染色体
      • 7.4.1 中期染色体的形态结构
      • 7.4.2 染色体DNA的3种功能元件
      • 7.4.3 核型与染色体分带
      • 7.4.4 巨大染色体
    • 7.5 核仁和核糖体
      • 7.5.1 核仁
      • 7.5.2 核糖体
    • 提要
    • 思考题
  • 8 细胞的骨架体系
    • 8.1 细胞骨架概述
      • 8.1.1 细胞骨架的种类
      • 8.1.2 细胞骨架的功能
      • 8.1.3 细胞骨架的研究方法
    • 8.2 微管
      • 8.2.1 微管的成分、结构及存在形式
      • 8.2.2 微管的装配
      • 8.2.3 微管结合蛋白
      • 8.2.4 微管特异性药物
      • 8.2.5 微管的功能
    • 8.3 微丝
      • 8.3.1 微丝的成分和结构
      • 8.3.2 微丝的装配
      • 8.3.3 微丝结合蛋白
      • 8.3.4 微丝特异性药物
      • 8.3.5 微丝的功能
    • 8.4 中间纤维
      • 8.4.1 中间纤维的成分和结构
      • 8.4.2 中间纤维的装配
      • 8.4.3 中间纤维结合蛋白
      • 8.4.4 中间纤维的功能
    • 提要
    • 思考题
  • 9 细胞增殖及其调控
    • 9.1 细胞周期
      • 9.1.1 细胞周期和细胞类型
      • 9.1.2 细胞在周期中的物质合成和结构变化
      • 9.1.3 细胞周期的同步化
      • 9.1.4 特异的细胞周期
    • 9.2 细胞分裂
      • 9.2.1 有丝分裂
      • 9.2.2 减数分裂
    • 9.3 细胞周期调控
      • 9.3.1 细胞周期调控引擎分子(MPF)的发现
      • 9.3.2 细胞周期蛋白与细胞周期蛋白依赖性蛋白激酶(CDK)
      • 9.3.3 CDK激酶的活性调节
      • 9.3.4 细胞周期调控示例
      • 9.3.5 周期蛋白的降解
      • 9.3.6 细胞周期检验点
    • 提要
    • 思考题
  • 10 细胞分化、真核基因表达及其调控
    • 10.1 细胞分化的基本概念和特征
      • 10.1.1 细胞分化的决定和进程
      • 10.1.2 细胞分化的潜能
    • 10.2 细胞分化的调控——基因的差异表达
      • 10.2.1 细胞分化是基因选择性表达的结果
      • 10.2.2 细胞分化调控的基本模式
    • 10.3 真核基因表达的调控
      • 10.3.1 概述
      • 10.3.2 转录水平的调控
      • 10.3.3 转录后水平的调控
      • 10.3.4 翻译水平的调控
      • 10.3.5 翻译后水平的调控
      • 10.3.6 小分子RNA在基因表达调控中的作用
    • 提要
    • 思考题
  • 11 细胞的衰老、死亡与癌变
    • 11.1 细胞的衰老
      • 11.1.1 衰老是生命的基本现象
      • 11.1.2 细胞衰老的结构和生化特征
      • 11.1.3 细胞衰老的分子机制
    • 11.2 细胞的死亡
      • 11.2.1 细胞凋亡的基本特征
      • 11.2.2 细胞凋亡的分子控制机制
    • 11.3 癌变和癌细胞
      • 11.3.1 癌细胞的本质和特征
      • 11.3.2 肿瘤相关基因的改变是引起癌细胞产生的原因
      • 11.3.3 致癌物与癌症发生
    • 提要
    • 思考题
  • 主要参考文献
  • 名词索引

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