本书为“十三五”职业教育国家规划教材,依据《中等职业学校美容美体(艺术)专业教学标准》《中等职业学校美发与形象设计专业教学标准》,在第一版的基础上修订而成。
本书共分七个项目。项目一介绍开店筹备;项目二至项目五分别介绍员工管理、顾客管理、财务管理、货品管理,为本书的重点;考虑到团队激励、团队合作在管理中的重要作用,项目六介绍了早会管理;基于安全的重要性,项目七介绍了安全管理。附录为拓展游戏,共有十七个,旨在促进团队建设。
本书体例活泼,案例生动,知识新颖,适应时代发展,满足学校教学和学生创业需求,既有技能知识,又有管理要求,能很好地指导学生毕业后独立开店。
本书可作为中等职业学校美容美体艺术专业、美发与形象设计专业学生用书,也可作为相关行业岗位培训用书。
美容美发店创业实务(第二版)数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合。数字课程为演示文稿、电子教案、操作视频,充分利用先进教学技术和多种形式媒体资源,极大地丰富了教学内容的呈现形式,拓展了教材应用范围,突出职业教育教学特色。为学生知识学习和技能训练提供充足的空间,同时为教师个性化教学提供了大量的素材,充分为一线教学服务。