本书是中等职业教育旅游类专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书为第三版，在第二版的基础上，整合了项目内容，将项目七关于宗教建筑的内容移入项目五；更新了部分知识链接及任务拓展，使教材内容结构更科学合理。
全书共七个项目，包括引领时尚的旅游、源远流长的历史文化、淳朴自然的民俗风情、多姿多彩的自然景观、巧夺天工的园林与建筑、博大精深的饮食文化、流光溢彩的旅游诗文。书中配合妙趣横生的趣闻轶事、丰富多彩的知识典故、形象直观的图片资料，融知识性、趣味性、欣赏性、可读性为一体，雅俗共赏。编写体例基本延续了上一版的框架结构，每一学习任务都设置了任务呈现、任务要求、学习导读、学习内容、任务拓展，每个项目之后设计了交流会，作为项目总结性活动，充分体现了中等职业教育教、学、做合一的特点。
本书配套“旅游诗词文化”在线开放课程、微视频、教学设计及演示文稿，使用相关资源的详细说明见本书“郑重声明”页。
本书可作为中等职业学校旅游类专业教材，也可作为旅游行业培训教材，还可作为旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。
旅游文化（第三版）数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合，配有电子教案、演示文稿等多种资源。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时，为学生学习提供思维拓展与探索的空间。
