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生物化学(第4版)


作者:
田余祥
定价:
63.80 元
版面字数:
900千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
4
最新版次
印刷时间:
2024年
ISBN:
978-7-04-053468-9
物料号:
53468-00
出版时间:
2020-03-04
读者对象:
高等教育
一级分类:
医药
二级分类:
基础医学

《生物化学》(第4 版)在强调生物化学的“基本理论、基本知识和基本技能”的基础上,继承上一版的基本框架、基本风格和主要内容。全书仍保持4 篇23 章,第一篇阐述生物分子的结构与功能,第二篇介绍物质代谢及其调节,第三篇讨论遗传信息的传递、表达及其调控,第四篇集中介绍细胞信号转导、基因诊断与基因治疗等内容。本版教材在每篇中均引进了相关的学科新进展,在章节编排上做了更为合理的优化、修正和补充,使之教学层次更加清晰,更加符合学生学习的认知规律,便于教与学。采用纸质教材配套数字课程(基础版)的形式出版,数字课程中设置了许多图文并茂的学习板块,包括临床联系、拓展学习、人文视角和微视频,各章均有教学PPT 及自测题,以期使学生拓宽视野、早接触临床知识、深入学习相关内容。

本书可供高等医学院校医学各专业和临床医学专业(5+3)学生使用,还可作为成人继续教育用书。

  • 目录
    • 前辅文
      • 绪 论
        • 第一篇 生物分子的结构与功能
          • 第一章 蛋白质的结构与功能
            • 第一节 蛋白质的分子组成
              • 第二节 蛋白质的分子结构
                • 第三节 蛋白质结构与功能的关系
                  • 第四节  蛋白质的理化性质及其分离与纯化
                  • 第二章 核酸的结构与功能
                    • 第一节  核酸的基本组成单位——核苷酸
                      • 第二节 DNA 的结构与功能
                        • 第三节 RNA 的结构与功能
                          • 第四节 核酸的理化性质
                          • 第三章 维生素的结构与功能
                            • 第一节 脂溶性维生素的结构与功能
                              • 第二节 水溶性维生素的结构与功能
                              • 第四章 酶的结构与功能
                                • 第一节 酶分子的构成与酶的活性中心
                                  • 第二节 酶促反应特点及机制
                                    • 第三节 酶促反应动力学
                                      • 第四节 酶的调节
                                        • 第五节 酶的命名与分类
                                          • 第六节 酶与医学
                                          • 第五章 糖复合物的结构与功能
                                            • 第一节 概述
                                              • 第二节 糖蛋白的结构与功能
                                                • 第三节 蛋白聚糖的结构与功能
                                                  • 第四节 糖脂的结构与功能
                                                • 第二篇 物质代谢及其调节
                                                  • 第六章 糖代谢
                                                    • 第一节 糖的消化、吸收和转运
                                                      • 第二节 糖的供能和储能反应途径
                                                        • 第三节 戊糖磷酸途径
                                                          • 第四节 葡萄糖的其他代谢途径
                                                            • 第五节 其他糖的代谢
                                                              • 第六节 血糖及其调节
                                                              • 第七章 生物氧化
                                                                • 第一节 生物氧化的特点及其酶类
                                                                  • 第二节 生成ATP 的生物氧化体系
                                                                    • 第三节 非供能氧化体系
                                                                    • 第八章 脂质代谢
                                                                      • 第一节 脂质的组成与结构
                                                                        • 第二节 脂质的消化与吸收
                                                                          • 第三节 三酰甘油代谢
                                                                            • 第四节 磷脂代谢
                                                                              • 第五节 胆固醇代谢
                                                                                • 第六节 血浆脂蛋白
                                                                                • 第九章 蛋白质的分解代谢
                                                                                  • 第一节 蛋白质的营养作用
                                                                                    • 第二节  食物蛋白质的消化、吸收及腐败作用
                                                                                      • 第三节 组织蛋白质的降解
                                                                                        • 第四节 氨基酸的一般代谢
                                                                                          • 第五节 某些氨基酸的特殊代谢产物
                                                                                          • 第十章 核苷酸代谢
                                                                                            • 第一节 概述
                                                                                              • 第二节 嘌呤核苷酸的合成与分解
                                                                                                • 第三节 嘧啶核苷酸的合成与分解
                                                                                                  • 第四节 核苷酸代谢障碍和抗代谢物
                                                                                                  • 第十一章 物质代谢的联系与调节
                                                                                                    • 第一节 物质代谢的特点
                                                                                                      • 第二节 物质代谢的相互联系
                                                                                                        • 第三节 物质代谢的调节
                                                                                                      • 第三篇  遗传信息的传递、表达及其调控
                                                                                                        • 第十二章 DNA 的生物合成
                                                                                                          • 第一节 DNA 复制的基本特征
                                                                                                            • 第二节  参与DNA 复制的相关酶类和蛋白因子
                                                                                                              • 第三节 DNA 复制过程
                                                                                                                • 第四节 逆转录
                                                                                                                  • 第五节 DNA 的损伤与修复
                                                                                                                  • 第十三章 RNA 的生物合成
                                                                                                                    • 第一节 转录的模板和RNA 聚合酶
                                                                                                                      • 第二节 转录过程
                                                                                                                        • 第三节 真核生物RNA 前体的加工
                                                                                                                          • 第四节 RNA 复制
                                                                                                                          • 第十四章 蛋白质的生物合成
                                                                                                                            • 第一节 蛋白质的生物合成体系
                                                                                                                              • 第二节 肽链的生物合成过程
                                                                                                                                • 第三节  新生肽链的加工成熟和蛋白质的靶向输送
                                                                                                                                  • 第四节 蛋白质生物合成与医学的关系
                                                                                                                                  • 第十五章 基因表达调控
                                                                                                                                    • 第一节 概述
                                                                                                                                      • 第二节 原核生物的基因表达调控
                                                                                                                                        • 第三节 真核生物的基因表达调控
                                                                                                                                        • 第十六章 基因操作技术
                                                                                                                                          • 第一节 基因工程
                                                                                                                                            • 第二节  印迹技术与核酸分子杂交技术
                                                                                                                                              • 第三节 PCR 技术
                                                                                                                                                • 第四节 DNA 测序技术
                                                                                                                                                  • 第五节 基因敲除技术
                                                                                                                                                    • 第六节 基因组编辑技术——CRISPR/Cas 系统
                                                                                                                                                  • 第四篇 综合篇
                                                                                                                                                    • 第十七章 细胞信号转导
                                                                                                                                                      • 第一节 细胞外信号分子
                                                                                                                                                        • 第二节 转导信号的受体
                                                                                                                                                          • 第三节 细胞内的信号转导分子
                                                                                                                                                            • 第四节 信号转导途径
                                                                                                                                                              • 第五节 信号转导异常与疾病
                                                                                                                                                              • 第十八章 癌基因、抑癌基因与生长因子
                                                                                                                                                                • 第一节 癌基因
                                                                                                                                                                  • 第二节 抑癌基因
                                                                                                                                                                    • 第三节 生长因子
                                                                                                                                                                    • 第十九章 基因诊断与基因治疗
                                                                                                                                                                      • 第一节 基因诊断
                                                                                                                                                                        • 第二节 基因治疗
                                                                                                                                                                        • 第二十章 组学与生物信息学
                                                                                                                                                                          • 第一节 基因组学
                                                                                                                                                                            • 第二节 转录组学
                                                                                                                                                                              • 第三节 蛋白质组学
                                                                                                                                                                                • 第四节 代谢组学
                                                                                                                                                                                  • 第五节 RNA 组学
                                                                                                                                                                                    • 第六节 生物信息学
                                                                                                                                                                                    • 第二十一章 血液生物化学
                                                                                                                                                                                      • 第一节 血浆蛋白质
                                                                                                                                                                                        • 第二节 血细胞代谢
                                                                                                                                                                                        • 第二十二章 肝的生物化学
                                                                                                                                                                                          • 第一节 肝在物质代谢中的作用
                                                                                                                                                                                            • 第二节 肝的生物转化作用
                                                                                                                                                                                              • 第三节 胆汁与胆汁酸代谢
                                                                                                                                                                                                • 第四节 胆红素的代谢与黄疸
                                                                                                                                                                                                • 第二十三章 无机物生物化学
                                                                                                                                                                                                  • 第一节 钙、磷和镁的代谢
                                                                                                                                                                                                    • 第二节 微量元素
                                                                                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                                                                                    • 专业术语中英对照及索引
                                                                                                                                                                                                    课程网址: null

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