本书是“十二五”职业教育国家规划教材。
根据高等职业教育培养高素质技能型人才的目标，本书简化了理论性知识，加强了实践教学环节，强化了实践能力的培养。编写体例力求新颖，结构清晰，形式活泼，内容贴近实际，理论联系实践，既便于学生在教师指导下学习，又有利于学生自学。
全书共分五个单元，包括学前儿童健康和健康教育概述、学前儿童健康教育活动设计与实施、学前儿童身体保健教育、学前儿童心理健康教育、学前儿童体育。
本书可作为高职高专院校、五年制高专、本科学校举办的职业技术学院、应用型本科、成人教育、中职学校学前教育专业的教材，也可供学前教育工作者和幼儿园教师参考。
本书配套开发有教学课件等数字化教学资源，具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。
- 前辅文
- 单元一 学前儿童健康和健康教育概述
- 【基础理论】
- 一学前儿童健康
- 二学前儿童健康教育
- 三学前儿童健康教育评价
- 【案例评析】
- 从高处往下跳（中班）
- 【实践活动】
- 项目一对学前儿童健康教育活动目标的表述进行分析
- 项目二对学前儿童健康教育活动进行评价
- 单元二 学前儿童健康教育活动设计与实施
- 【基础理论】
- 一学前儿童健康教育活动的特点
- 二学前儿童健康教育活动设计的原则
- 三学前儿童健康教育活动设计的基本要求
- 四学前儿童健康教育活动设计的基本流程
- 【案例评析】
- 案例一红眼咪咪（中班）
- 案例二阴天、雨天变晴天（中班）
- 【实践活动】
- 项目一观摩健康教育活动（大班）
- 项目二健康教育活动课的设计（中班）
- 【拓展练习】
- 单元三 学前儿童身体保健教育
- 【基础理论】
- 一学前儿童身体生长发育教育
- 二学前儿童生活常规教育
- 三学前儿童饮食与营养教育
- 四学前儿童安全生活教育
- 【案例评析】
- 案例一牙齿多漂亮（小班）
- 案例二小脚找朋友（小班）
- 案例三有趣的脚（中班）
- 案例四蔬菜好吃有营养（中班）
- 案例五“火”（大班）
- 【实践活动】
- 项目一观摩活动课并评析（小班）
- 项目二生活常规教育活动课的设计（小班）
- 项目三生长发育教育活动课的设计（小班）
- 项目四安全生活教育活动计划的设计（中班）
- 项目五饮食与营养教育活动课的设计（大班）
- 【拓展练习】
- 单元四 学前儿童心理健康教育
- 【基础理论】
- 一学前儿童心理健康教育的目标
- 二学前儿童心理健康教育的内容
- 三学前儿童心理健康教育的实施
- 【案例评析】
- 我们不怕困难（大班）
- 【实践活动】
- 项目一观摩心理健康教育活动
- 项目二心理健康教育活动课的设计（大班）
- 【拓展练习】
- 单元五 学前儿童体育
- 【基础理论】
- 一0—3 岁儿童身体运动发展与开发训练
- 二学前儿童体育活动的目标
- 三学前儿童体育活动的内容与方法
- 四学前儿童体育活动的设计
- 【案例评析】
- 案例一猫捉老鼠（大班）
- 案例二有趣的小椅子（中班）
- 案例三远足活动（小班）
- 【实践活动】
- 项目一观摩活动课并评析（小班）
- 项目二基本动作教学活动课的设计（小班）
- 项目三观摩活动课并评析（中班）
- 项目四小球教学活动课的设计（中班）
- 项目五观摩远足活动并评析（大班）
- 项目六远足活动的设计（大班）
- 【拓展练习】
- 参考文献
