本书是“十二五”职业教育国家规划教材。由中国连锁经营协会组织编写,采用学校教师与企业专家双主编制,职业特色鲜明。本书是高等职业教育连锁经营专业校企合作系列教材之一;是国家示范骨干院校重点示范专业“连锁经营管理原理”的建设成果之一。
本书从高职高专的办学层次和培养目标出发,根据用人单位的用人需求和老师们的教学经验组织编写。全书立足于基本知识和基本技能的教育,以项目为驱动,融工作过程于教学设计当中,着眼于连锁企业管理的实际运用,贴近实践操作,突出重点,强调深入浅出,通俗易懂。内容上注重与职业资格标准紧密结合,突出体现“以就业为导向,以能力为本位”的职业教育特色,满足社会对高素质、实用型连锁企业人才的需要。全书共分10个项目,包括连锁经营的认知、连锁企业经营业态的识别、连锁企业组织架构与岗位的认知、连锁企业店铺选址与卖场布局、连锁企业商品管理、连锁企业促销管理、连锁企业物流管理、连锁企业财务管理、连锁企业信息管理,以及连锁企业门店运营管理。
本书可作为高职高专连锁经营管理、电子商务、物流管理、市场营销、工商企业管理等经贸管理类专业的教材,也可作为工商企业培训和连锁企业管理人员自学用书。
本书配套开发有PPT、习题、答案等数字化教学资源,具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。