化工单元操作技术（第二版）

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本书是根据2010 年教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》,结合多年的教学实践编写而成的｡全书共六篇,分上､下两册,涵盖了《教学基本要求》中的全部A类要求的内容和部分B 类要求的内容｡上册包括力学､振动和波､热学三篇;下册包括电磁学､光学､近代物理基础三篇｡
本书具有注重基础理论知识､突出课程的系统性和应用性､强化思维训练等方面的特点,可作为高等学校理工科各专业的大学物理课程的教材,也可供其他相关专业的师生参考｡

目录
- 前辅文
- 绪论
  - 一､化工生产过程与单元操作
  - 二､本课程的性质､内容和任务
- 项目一流体输送技术
  - 任务一认识流体输送管路
  - 理论知识
    - 一､管路的分类
    - 二､管路的基本构成
  - 实践操作流体输送实训
    - 一､观察流体输送装置的构成
    - 二､查摆工艺流程
    - 三､流体输送操作
  - 任务二流体输送的工艺计算
  - 理论知识
    - 一､连续性方程
    - 二､伯努利方程
    - 三､流体在管内的流动阻力
  - 技能训练管子直径的选择
  - 任务三化工管路的布置和安装
  - 理论知识
    - 一､管子的连接
    - 二､管路的布置与安装原则
  - 实践操作管路拆装训练
    - 一､识读管路拆装流程图
    - 二､填领料单领料
    - 三､管路组装
    - 四､水压试验
    - 五､管线拆除
  - 任务四液体输送机械的操作
  - 理论知识
    - 一､离心泵的结构和类型
    - 二､离心泵的工作原理
    - 三､离心泵的主要性能参数和性能曲线
    - 四､离心泵的选用
    - 五､离心泵的安装
    - 六､离心泵的操作
  - 实践操作离心泵操作仿真训练
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､操作
  - 任务五气体输送机械的操作
  - 理论知识
    - 一､离心式通风机
    - 二､离心式压缩机
  - 实践操作离心式压缩机操作仿真训练
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､开车操作
    - 三､压缩机防喘振的操作
    - 四､停车操作
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 项目二传热操作技术
  - 任务一认识换热器
  - 理论知识
    - 一､换热器的分类
    - 二､间壁式换热器的结构型式
  - 实践操作认识换热器的结构
    - 一､观察换热装置的构成
    - 二､认识浮头式换热器的结构
  - 任务二列管式换热器的计算与选型
  - 理论知识
    - 一､稳定传热与不稳定传热
    - 二､热传导
    - 三､对流传热
    - 四､传热的基本方程
    - 五､换热器的热负荷
    - 六､传热的平均温度差
    - 七､总传热系数
  - 技能训练列管式换热器的选型
  - 任务三换热器的操作
  - 理论知识
    - 一､影响传热速率的因素
    - 二､开停车操作
    - 三､异常现象及处理方法
  - 实践操作换热器仿真实训
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､换热器操作
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 项目三精馏操作技术
  - 任务一认识工业精馏过程
  - 理论知识
    - 一､蒸馏操作及分类
    - 二､双组分理想溶液的气､液相平衡
    - 三､精馏原理
    - 四､精馏操作流程
  - 实践操作认识精馏工艺流程
    - 一､观察精馏装置构成
    - 二､认识精馏流程
    - 三､绘制原则流程图
    - 四､查摆原料预热器､塔顶冷凝器换热流程
  - 任务二认识精馏塔
  - 理论知识
    - 一､精馏塔的分类及工业应用
    - 二､板式塔的结构类型及性能评价
  - 实践操作认识板式塔的结构
    - 一､观察板式塔的外部结构
    - 二､熟悉板式塔的塔内部件
  - 任务三精馏塔的工艺计算
  - 理论知识
    - 一､全塔物料衡算
    - 二､操作线方程
    - 三､理论塔板数的求法
    - 四､塔板效率与实际塔板数
    - 五､回流比的影响与选择
    - 六､热量衡算
  - 技能训练板式塔的设计
  - 任务四精馏塔的操作
  - 理论知识
    - 一､影响精馏操作的主要因素
    - 二､板式塔的操作特性
    - 三､精馏塔的开车､停车操作
  - 实践操作精馏塔操作仿真训练
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､精馏塔操作
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 项目四吸收操作技术
  - 任务一认识工业吸收过程
  - 理论知识
    - 一､工业吸收过程
    - 二､吸收在工业生产中的应用
    - 三､气体吸收的分类
    - 四､吸收相平衡
    - 五､吸收机理
  - 实践操作认识吸收工艺流程
    - 一､观察吸收装置的构成
    - 二､认识流程
    - 三､绘制原则流程图
  - 任务二认识吸收塔
  - 理论知识
    - 一､填料塔概述
    - 二､填料塔的流体力学性能
  - 实践操作认识填料塔的结构
    - 一､观察吸收填料塔外部结构
    - 二､认识填料塔的内部构件
  - 任务三吸收塔工艺计算
  - 理论知识
    - 一､吸收速率方程
    - 二､物料衡算与操作线方程
  - 技能训练
    - 一､吸收剂用量的确定
    - 二､填料层高度的计算
  - 任务四吸收塔的操作
  - 理论知识
    - 一､工艺操作指标的调节
    - 二､开停车操作
  - 实践操作吸收操作的仿真训练
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､吸收塔操作
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 项目五干燥操作技术
  - 任务一认识工业干燥过程及干燥器
  - 理论知识
    - 一､对流干燥过程
    - 二､干燥器的结构及应用
  - 实践操作认识干燥工艺过程
    - 一､观察对流干燥器的结构
    - 二､认识对流干燥工艺流程
    - 三､绘制对流干燥流程图
  - 任务二干燥器的工艺计算
  - 理论知识
    - 一､空气的性质
    - 二､物料中所含水分的性质
    - 三､物料中含水量的表示方法
  - 技能训练
    - 一､干燥过程的物料衡算
    - 二､干燥过程的热量衡算
    - 三､干燥时间的确定
  - 任务三干燥操作
  - 理论知识
    - 一､干燥操作条件的确定
    - 二､典型干燥器的操作
  - 实践操作流化床干燥器操作实训
    - 一､熟悉工艺流程
    - 二､熟悉工艺操作指标
    - 三､流化床干燥器操作
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 项目六其他单元操作技术
  - 任务一非均相物系分离
  - 理论知识
    - 一､非均相物系分离的应用及分类
    - 二､非均相物系的分离原理
    - 三､非均相物系的分离设备
  - 实践操作板框压滤机的操作
    - 一､开车前的准备工作
    - 二､过滤操作
    - 三､停车
  - 任务二膜分离操作
  - 理论知识
    - 一､膜分离过程
    - 二､膜分离的基本原理
  - 实践操作认识膜分离设备
    - 一､认识膜的分类
    - 二､认识膜组件
  - 项目小结
  - 项目练习
  - 本项目主要符号
- 附录
  - 一､法定计量单位及单位换算
  - 二､某些气体的重要物理性质
  - 三､某些液体的重要物理性质
  - 四､空气的重要物理性质
  - 五､水的重要物理性质
  - 六､水在不同温度下的黏度
  - 七､饱和水蒸气表
  - 八､液体黏度共线图和密度
  - 九､气体黏度共线图
  - 十､管子规格
  - 十一､常用离心泵规格(摘录)
  - 十二､ 4—72—11型离心式通风机的规格
  - 十三､列管式换热器规格
  - 十四､某些二元物系的气､液平衡曲线
- 参考文献

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化工单元操作技术（第二版）课件

动画1-1（P4）管路的分类

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动画1-2（P8）常见的阀门

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动画1-3（P13）稳定流动与不稳定流动

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动画1-4（P21）湍流

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动画1-5（P24）边界层脱体

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动画1-6（P34） U形管压差计

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动画1-7（P34）孔板流量计

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动画1-8（P34）文丘里流量计

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动画1-9（P34）转子流量计

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动画1-10（P34）压差法测量液位

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动画1-11（P36）叶轮

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动画1-12（P36）离心泵吸水装置

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动画1-13（P38）多级离心泵

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动画1-14（P38）离心泵的工作原理

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动画1-15（P38）气缚现象

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动画1-16（P42) 汽蚀

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动画1-17（P51）往复泵工作原理

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动画1-18（P51）齿轮泵

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动画1-19（P51）喷射泵工作原理

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动画1-20（P51）旋涡泵的结构与工作原理

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