本书阐述了农业企业管理基本理论和方法,具体包括:企业制度与组织设计、经营战略与经营决策、经营计划与经营风险、土地资源管理、人力资源与技术管理、资金与物资设备管理、农业经营项目选择与组合、种养加生产管理、农产品质量管理、农业企业成本与利润管理、农业企业经营效益评价。
本书可作为全国高等农林院校或综合性院校的农林经济管理、农村区域发展、管理学、农学等专业的教材,也可供同类专业的研究生和农村经济工作者学习、参考,还可供其他专业的学生和社会读者阅读。
- 前辅文
- 第一篇 总论
- 第1章 绪论
- 第2章 企业制度与组织设计
- 第一节 现代企业制度
- 第二节 农业企业的组织结构与创新
- 第三节 企业文化
- 第二篇 经营谋划
- 第3章 经营战略与经营决策
- 第4章 经营计划与经营风险
- 第一节 农业企业的经营计划
- 第二节 农业企业的经营风险
- 第三篇 资源管理
- 第5章 土地资源管理
- 第一节 土地的特性和管理原则
- 第二节 土地权属管理
- 第三节 土地资源的合理利用
- 第6章 人力资源与技术管理
- 第7章 资金与物资设备管理
- 第一节 农业企业的资金管理
- 第二节 农业企业的物资管理
- 第三节 农业企业的设备管理
- 第四篇 生产运作
- 第8章 农业经营项目选择与组合
- 第一节 农业生产概述
- 第二节 农业主导项目的选择
- 第三节 农业经营项目的关系及组合
- 第9章 种养加生产管理
- 第一节 种植业生产管理
- 第二节 养殖业生产管理
- 第三节 农产品加工的生产管理
- 第10章 农产品质量管理
- 第一节 质量管理概述
- 第二节 农产品质量标准与改进
- 第三节 农产品质量改进
- 第五篇 营运分析
- 第11章 农业企业成本与利润管理
- 第12章 农业企业经营效益评价
- 第一节 企业经营效益评价概述
- 第二节 企业经营效益评价方法
- 第三节 企业经营效益评价内容