本书是在2002年出版的面向21世纪课程教材《化工基础》的基础上修订而成的,以“如何实现化学反应工业化”为主线,从化工生产过程的介绍入手,以典型产品示例,系统地分析有代表性的化工产品工艺。全书共分八章,内容包括绪论、典型化工产品工艺学、流体流动过程及流体输送设备、传热过程及换热器、传质过程及塔设备、工业化学反应过程及反应器、化工过程开发与评价、化学工业和化学工程学的发展趋势与展望。每章均有小结、复习题、习题及参考书目与文献。
本书可作为高等师范院校及综合大学化学专业、应用化学专业的教材,亦可作为化学、化工及相关行业技术人员的参考书。