本书是我国第一本体现高等农业、林业、水产院校专业特色的细胞生物学教科书。突出农业、林业和水产院校的专业特色。章后附经典实验介绍,启迪学生的创新意识和科研兴趣。每章后附小结、研究的热点问题和未来展望及复习题,以激发学生的钻研热情和兴趣,帮助学生把握重点。
全书共16章,包括绪论,细胞生物学研究方法,细胞基本知识,细胞膜的结构与功能,内膜系统,线粒体、叶绿体与过氧化物酶体,细胞骨架与细胞运动,细胞核,核糖体,细胞与环境的相互作用,细胞信号,细胞周期与细胞增殖,细胞分化,细胞衰老与凋亡,干细胞和细胞工程。
本书可供高等农林院校生命科学、生物技术、生物工程、畜牧、兽医、水产、农学、林学、植保、园艺、经济动物、野生动物、实验动物及食品等专业的本科生及相关专业的科技人员使用。