植物生理学是研究植物生命活动规律及其与环境关系的科学,是农学类､生物科学类各专业的重要专业基础课程｡
本教材是“iCourse•教材:高等农林院校基础课程系列”之一,全书共12章,按照“细胞生理→代谢生理→信号转导→发育生理→逆境生理”的体系编排,主要内容包括:植物细胞的结构与功能;植物的水分生理､矿质营养､光合作用､呼吸作用､同化物运输与分配;植物的细胞信号转导､植物生长物质;植物的生长生理､生殖生理､成熟和衰老生理;植物的逆境生理｡为方便学生复习和自学,本教材配套的数字课程提供大量相关内容的数字资源,是教材内容的有力补充和扩展｡
本书可作为全国高等院校植物生产类､生物科学类相关专业的植物生理学教材,也可作为植物学科各领域的教学､科研人员及考研学生的参考用书｡
- 前辅文
- 绪论
- 第1 章 植物的细胞生理
- 第一节 细胞壁
- 第二节 细胞膜
- 第三节 微膜系统
- 第四节 微梁系统
- 第五节 微球体系统
- 第六节 胞间连丝
- 第七节 细胞浆的性质
- 第2 章 植物的水分生理
- 第一节 水在植物生活中的作用
- 第二节 植物细胞对水分的吸收
- 第三节 植物根系对水分的吸收
- 第四节 植物的蒸腾作用
- 第五节 植物体内水分的运输
- 第六节 合理灌溉的生理基础
- 第3 章 植物的矿质营养
- 第一节 植物必需的矿质元素
- 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收
- 第三节 植物根系对矿质元素的吸收
- 第四节 矿质元素在植物体内的运输与分配
- 第五节 植物对氮、硫、磷的同化
- 第六节 合理施肥的生理基础
- 第4 章 植物的光合作用
- 第一节 光合作用概述
- 第二节 光合色素
- 第三节 光合作用的机理
- 第四节 光呼吸
- 第五节 影响光合作用的因素
- 第六节 植物的光能利用率
- 第5 章 植物的呼吸作用
- 第一节 植物呼吸作用概述
- 第二节 高等植物呼吸作用的多样性
- 第三节 呼吸作用的调节与能量利用
- 第四节 呼吸代谢与其他物质代谢的关系
- 第五节 影响呼吸作用的因素
- 第六节 呼吸作用与农业生产
- 第6 章 植物体内同化物的运输与分配
- 第一节 同化物运输的途径和形式
- 第二节 同化物运输的机理
- 第三节 同化物的配置与分配
- 第7 章 植物细胞信号转导
- 第一节 信号与受体结合
- 第二节 跨膜信号转换
- 第三节 胞内信号转导
- 第四节 细胞生理反应
- 第五节 细胞信号转导网络
- 第8 章 植物生长物质
- 第一节 生长素类
- 第二节 赤霉素类
- 第三节 细胞分裂素类
- 第四节 脱落酸
- 第五节 乙烯
- 第六节 其他天然的植物生长物质
- 第七节 植物激素间的相互作用
- 第八节 植物生长调节剂及其在农业生产上的应用
- 第9 章 植物的生长生理
- 第一节 植物细胞的生长生理
- 第二节 种子生理
- 第三节 植物生长的基本特性
- 第四节 外界环境对植物生长的影响
- 第五节 植物的光形态建成与光受体
- 第10 章 植物的生殖生理
- 第一节 成花诱导生理
- 第二节 花器官形成生理
- 第三节 授粉受精生理
- 第11 章 植物的成熟和衰老生理
- 第一节 种子与果实的成熟
- 第二节 植物的衰老
- 第三节 植物器官的脱落
- 第12 章 植物的逆境生理
- 第一节 植物逆境生理通论
- 第二节 寒害与植物的抗寒性
- 第三节 热害与植物的抗热性
- 第四节 旱害与植物的抗旱性
- 第五节 涝害与植物的抗涝性
- 第六节 盐害与植物的抗盐性
- 第七节 植物的抗病性
- 第八节 环境污染与植物抗性
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卡尔文循环的发现（诺贝尔化学奖获得者卡尔文简介）
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