本书是职业院校邮轮服务与管理专业教材。
本书采用模块化结构体例和活动主题的呈现方式。共十个模块，内容包括大航海时代——邮轮发展的序幕、邮轮的产生与发展、邮轮旅游、邮轮管理与服务、世界著名邮轮公司及主要邮轮品牌、世界著名邮轮胜地、世界著名邮轮港口、世界主要邮轮航线、我国邮轮港口、我国邮轮航线。每个模块又包括若干个活动主题，每个活动主题设立学习目标、学习导读、主题内容、走进新视野、训练营、学习延伸等栏目，其中“走进新视野”围绕主题内容，增加教材的信息量，并使教材内容更加丰富，有助于学生扩大视野、动态了解邮轮行业的现状，激发学习兴趣。
本书可作为职业院校邮轮服务与管理专业学生用书，也可作为旅游类专业邮轮方向教材，还可作为邮轮行业岗位培训教材。
- 前辅文
- 模块一 大航海时代——邮轮发展的序幕
- 活动主题1:大航海时代的前奏曲
- 活动主题2:大航海时代的开启
- 活动主题3:大航海时代的展开
- 活动主题4:大航海时代为邮轮问世提供了条件
- 模块二 邮轮的产生与发展
- 活动主题1:邮轮的产生
- 活动主题2:邮轮的发展
- 活动主题3:现代邮轮产业的形成与发展
- 活动主题4:中国邮轮产业的发展
- 模块三 邮轮旅游
- 活动主题1:邮轮旅游形成与发展的条件
- 活动主题2:邮轮旅游的特点
- 活动主题3:邮轮消费群体
- 活动主题4:邮轮旅游要求
- 模块四 邮轮管理与服务
- 模块五 世界著名邮轮公司及主要邮轮品牌
- 活动主题1:嘉年华环球游船航运公司及主要邮轮品牌
- 活动主题2:皇家加勒比邮轮公司及主要邮轮品牌
- 活动主题3:丽星邮轮及主要邮轮品牌
- 活动主题4:歌诗达邮轮公司及主要邮轮品牌
- 活动主题5:地中海邮轮公司及主要邮轮品牌
- 活动主题6:挪威邮轮公司及主要邮轮品牌
- 模块六 世界著名邮轮胜地
- 活动主题1:加勒比海和墨西哥湾邮轮胜地
- 活动主题2:地中海邮轮胜地
- 活动主题3:南中国海和泰国湾区域邮轮胜地
- 模块七 世界著名邮轮港口
- 活动主题1:迈阿密邮轮港口
- 活动主题2:巴塞罗那邮轮港口
- 活动主题3:新加坡邮轮港口
- 模块八 世界主要邮轮航线
- 活动主题1:北美航线
- 活动主题2:欧洲航线
- 活动主题3:中美洲和南美洲航线
- 活动主题4:太平洋航线
- 活动主题5:亚洲航线
- 活动主题6:非洲航线
- 活动主题7:跨洲航线
- 模块九 我国邮轮港口
- 活动主题1:上海邮轮港口
- 活动主题2:宁波邮轮港口
- 活动主题3:大连邮轮港口
- 活动主题4:青岛邮轮港口
- 活动主题5:天津邮轮港口
- 活动主题6:厦门邮轮港口
- 活动主题7:海南邮轮港口
- 活动主题8:香港邮轮港口
- 活动主题9:台湾邮轮港口
- 模块十 我国邮轮航线
- 活动主题1:长江三角洲邮轮航线
- 活动主题2:环渤海湾邮轮航线
- 活动主题3:珠江三角洲邮轮航线
- 活动主题4:环北部湾邮轮航线
- 活动主题5:海峡两岸邮轮航线
- 主要参考文献及网站
