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茶文化：鉴别与泡饮
暂无简介
作者：
张瑛
定价：
12.00元
出版时间：
2010-12-02
ISBN：
978-7-04-031496-0
物料号：
31496-00
读者对象：
社会读物
一级分类：
生活休闲
二级分类：
饮食
重点项目：
暂无
版面字数：
110.000千字
开本：
32开
全书页数：
131页
装帧形式：
平装
- 苶叶鉴别
- 茶叶鉴别常识
- 茶叶分类
- 中国四大茶区
- 中国十大名茶
- 茶叶鉴别因子
- 日常茶叶鉴别的常见问题
- 名茶鉴别
- 绿茶鉴别
- 白茶鉴别
- 黄茶鉴别
- 乌龙茶鉴别
- 红茶鉴别
- 黑茶、紧压茶鉴别
- 日常绿茶坯花茶鉴别
- 茶叶的选购与贮存
- 怎样选购茶叶
- 贮存茶叶的环境条件
- 条叶贮存方法
- 茶叶鉴别常识
- 茶叶泡饮
- 茶叶泡饮常识
- 备茶
- 备具
- 备水
- 泡茶三要素
- 泡茶经典手法
- 品茶三步骤
- 科学饮茶常识
- 茶叶泡饮方法
- 绿茶的冲泡与品饮
- 白茶的冲泡与品饮
- 黄茶的冲泡与品饮
- 乌龙茶的冲泡与品饮
- 红茶的冲泡与品饮
- 黑茶的冲泡与品饮
- 花茶的冲泡与品饮
- 其他茶的冲泡与品饮
- 茶叶泡饮常识
