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生产与运作管理（第四版）
本书第一版是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部管理学科“九五”规划教材，是普通高等教育“九五”国家级规划教材。第二版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第三版为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书在维持第三版主体结构不变的前提下，突出了与生产运作管理密切相关的环境污染和资源保护问题。第一篇介绍生产运作管理的基本概念和需求预测，第二篇为生产运作系统的设计，第三篇阐述生产运作系统的运行，第四篇讨论生产运作系统的维护与改进。本次修订对每章都进行了修订和完善，并新增了“绿色制造”的内容。
本书可作为普通高等学校管理类各专业的教科书，也可供MBA学员使用，还可以供企业生产运作管理人员参考。
作者：
陈荣秋 马士华
定价：
55.00 元
出版时间：
2016-08-08
ISBN：
978-7-04-045805-3
物料号：
45805-00
读者对象：
高等教育
一级分类：
管理
二级分类：
工商管理
三级分类：
工商管理
重点项目：
面向21世纪课程教材
版面字数：
690千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
页数：
暂无
最新印次时间：
暂无
- 目录
- 前辅文
- 第一篇 绪论
- 第一章 基本概念
- 第一节 生产运作管理概述
- 第二节 生产运作的分类和生产类型
- 第三节 供需协调
- 第四节 生产运作管理的历史和发展趋势
- 案例 IBM的服务转型
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 第一节 生产运作管理概述
- 第二章 需求预测
- 第一节 预测
- 第二节 定性预测方法
- 第三节 定量预测方法
- 第四节 预测误差与监控
- 案例 PC纸杯公司的市场需求预测
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 预测
- 第一章 基本概念
- 第二篇 生产运作系统的设计
- 第三章 产品开发和技术选择
- 第一节 引言
- 第二节 产品设计与开发阶段
- 第三节 生产流程设计与选择
- 第四节 并行工程——产品开发组织的新方法
- 第五节 计算机辅助产品设计
- 案例 面向顾客的产品开发与目标定价
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 第一节 引言
- 第四章 生产和服务设施选址
- 第一节 选址的重要性和难度
- 第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤
- 第三节 选址的评价方法
- 案例4-1：邦图化学品公司在印度设厂
- 案例4-2：星巴克的选址
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 选址的重要性和难度
- 第五章 生产和服务设施布置
- 第一节 设备/设施布置决策
- 第二节 设施布置决策的定量分析
- 第三节 装配线平衡
- 第四节 非制造业的设施布置
- 案例 海尔供应链的生产物流系统布局
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 设备/设施布置决策
- 第三章 产品开发和技术选择
- 第三篇 生产运作系统的运行
- 第六章 综合生产计划
- 第一节 概述
- 第二节 能力计划
- 第三节 处理非均匀需求的策略
- 第四节 生产大纲的制定
- 第五节 产品生产计划的编制
- 第六节 收入管理
- 案例 北京市交通拥堵的症结
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 概述
- 第七章 独立需求库存控制
- 第一节 库存
- 第二节 库存问题的基本模型
- 第三节 随机型库存问题
- 案例 面对不良库存应该怎么办
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 库存
- 第八章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）
- 第一节 MRP的原理
- 第二节 MRP系统
- 第三节 MRPⅡ
- 第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题
- 第五节 分配需求计划
- 第六节 企业资源计划
- 案例 爱博公司的MRPⅡ项目
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 MRP的原理
- 第九章 制造业作业计划与控制
- 第一节 作业计划和排序问题的基本概念
- 第二节 流水作业排序问题
- 第三节 单件作业计划问题
- 第四节 生产作业控制
- 案例 如何选择上菜顺序
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 作业计划和排序问题的基本概念
- 第十章 服务业作业计划
- 第一节 服务业作业计划的特点
- 第二节 排队管理
- 第三节 排队模型
- 第四节 人员班次计划
- 案例 排队看世博
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 服务业作业计划的特点
- 第十一章 供应链管理
- 第一节 供应链管理思想的提出
- 第二节 供应链系统设计
- 第三节 供应链管理下的物流管理
- 第四节 供应链管理下的库存控制方法
- 第五节 供应链管理环境下的采购管理
- 第六节 供应商管理
- 第七节 服务供应链管理
- 案例 风神汽车有限公司的案例研究
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 第一节 供应链管理思想的提出
- 第六章 综合生产计划
- 第四篇 生产运作系统的维护与改进
- 第十二章 质量管理
- 第一节 质量与质量管理
- 第二节 全面质量管理
- 第三节 统计质量控制
- 第四节 抽样检验
- 第五节 ISO 9000简介
- 第六节 服务质量管理
- 案例 A公司质量管理的产生背景和发展之路
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 计算题
- 第一节 质量与质量管理
- 第十三章 精细生产
- 第一节 概述
- 第二节 价值流图
- 第三节 准时生产的实现
- 第四节 实行精细生产的条件和保证
- 案例 戴尔公司的精细生产
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 第一节 概述
- 第十四章 其他先进生产方式
- 第一节 最优生产技术和约束理论
- 第二节 绿色制造
- 第三节 计算机集成制造系统（CIMS）
- 案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用
- 小结
- 即测即评
- 思考题
- 第一节 最优生产技术和约束理论
- 第十二章 质量管理
- 参考书目
- 前辅文
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