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饭店服务技能综合实训——餐厅服务
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购买:
作者:
王焕宇
定价:
36.00元
出版时间:
2012-05-07
ISBN:
978-7-04-029378-4
物料号:
29378-A0
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
旅游大类
二级分类:
旅游管理类
三级分类:
酒店管理
重点项目:
“十一五”国家规划教材
版面字数:
310千字
开本:
16开
全书页数:
267页
装帧形式:
平装
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