本教材为高等职业教育旅游大类专业新形态一体化教材,也是国家职业教育智慧景区开发与管理专业教学资源库配套教材,还是浙江省高职院校“十四五”重点教材。
本教材以教育部颁布的旅游大类专业目录和专业简介为依据,紧紧围绕旅游景区接待服务这一主题,采用育训结合、校企合作的方式组织内容,设置了认识旅游景区、职业道德与服务礼仪规范、景区预约服务、景区交通服务、景区游客中心服务、景区景点场馆服务、景区商业接待服务、景区导游讲解服务、景区游乐项目服务、景区定制服务、景区服务质量监控与管理11个模块。
本教材配套有一体化的教学资源,可通过扫描二维码在线学习,在提升学习兴趣的同时,也为学习者提供更多自主学习的空间;同时,还附有教学课件。此外,本书还配有数字课程,可登录智慧职教(www.icve.com.cn),在“景区接待服务(课程负责人:陈添珍)”课程页面在线观看、学习。教师也可利用智慧职教一键导入该数字课程,开展线上线下混合式教学。
本教材适用于高等职业院校、职业本科院校、应用型本科院校及中等职业学校旅游类相关专业师生学习使用,还可供相关从业人士作为业务参考书使用。
- 前辅文
- 模块1 认识旅游景区
- 单元1 旅游业与旅游景区
- 单元2 景区的概念、特征与类型
- 单元3 景区发展的历史、现状与趋势
- 单元4 景区接待服务的准备
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块2 职业道德与服务礼仪规范
- 单元1 职业道德规范
- 单元2 服务礼仪规范
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块3 景区预约服务
- 单元1 预约内容
- 单元2 预约渠道
- 单元3 预约服务规范
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块4 景区交通服务
- 单元1 停车场服务
- 单元2 交通乘坐服务
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块5 景区游客中心服务
- 单元1 咨询接待服务
- 单元2 票务接待服务
- 单元3 寄存接待服务
- 单元4 租赁接待服务
- 单元5 无障碍接待服务
- 单元6 邮政接待服务
- 单元7 投诉接待服务
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块6 景区景点场馆服务
- 单元1 演艺剧场接待服务
- 单元2 文化展览场馆接待服务
- 单元3 研学体验场馆接待服务
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块7 景区商业接待服务
- 单元1 景区餐饮接待服务
- 单元2 景区购物接待服务
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块8 景区导游讲解服务
- 单元1 讲解准备
- 单元2 讲解接待
- 单元3 讲解技巧
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块9 景区游乐项目服务
- 单元1 主持讲解
- 单元2 现场服务
- 单元3 设备操作
- 单元4 设备检查与维护
- 单元5 安全应急处理
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块10 景区定制服务
- 单元1 认识景区定制服务
- 单元2 景区定制服务与产品
- 单元3 景区定制服务评估与诊断
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 模块11 景区服务质量监控与管理
- 单元1 监控、分析与诊断景区服务质量
- 单元2 改进与提升景区服务质量
- 模块小结
- 讨论与思考
- 模块测验
- 扩展技能训练
- 参考文献