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采购与供应链管理

“十四五”职业教育国家规划教材

作者:
张彤 马洁
定价:
49.80元
ISBN:
978-7-04-055128-0
版面字数:
0.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
“十四五”职业教育国家规划教材
出版时间:
2021-04-06
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
财经大类
二级分类:
物流管理
三级分类:
供应链管理

本书是“十四五”职业教育国家规划教材,是高等职业教育商科类专业群物流类专业新目录·新专标配套教材。在《职业教育专业简介(2022年修订)》中,“采购与供应链管理”是物流类、电子商务类、工商管理类专业的专业核心课之一。本书从采购与供应链管理的核心内容出发,以采购与供应链管理的“战略-组织-关系-运营-信息-绩效”为主线,系统阐述采购与供应链管理的基本原理和实际应用。全书共10章,包括:采购与供应链管理概论、供应链战略与采购战略、供应链管理组织结构与采购组织结构、供应链合作伙伴关系与供应商关系管理、供应链采购与供应商管理、供应链库存控制与订货点采购、供应链生产计划与MRP采购、供应链物流管理与采购物流、供应链信息管理与数字化采购、供应链绩效与采购绩效评估。全书从供应链的视角诠释了采购与采购管理,将采购管理与供应链管理有机地结合起来,融为一体。

本书建设了丰富的数字化教学资源,如微课、动画、教学课件、岗位能力库、技能训练库、案例库、知识链接库等,读者通过扫描教材边白处的二维码,可以获取与重要知识点、技能点对应的优质数字化教学资源,便于线上线下混合学习、自主学习,满足“互联网+”时代移动学习的需求。具体资源获取方式参见书后“郑重声明”页的资源服务提示。

本书是由高职院校教师和行业企业专家校企双元合作开发的教材,理论联系实践,突出实用价值,深入浅出,通俗易懂。本书可以作为高等职业教育专科、本科院校和应用型本科院校物流类、电子商务类、工商管理类专业的教材,也可以作为相关从业人员的岗位培训教材,以及社会人士的参考用书。

  • 前辅文
  • 第一章 采购与供应链管理概论
    • 第一节 采购和采购管理
    • 第二节 供应链和供应链管理
    • 第三节 供应链视角下的采购和采购管理
  • 第二章 供应链战略与采购战略
    • 第一节 企业竞争战略
    • 第二节 基于企业竞争战略的供应链战略
    • 第三节 基于企业竞争战略与供应链战略的采购战略
  • 第三章 供应链管理组织结构与采购组织结构
    • 第一节 企业组织结构
    • 第二节 供应链管理组织结构
    • 第三节 采购组织结构
  • 第四章 供应链合作伙伴关系与供应商关系管理
    • 第一节 供应链合作伙伴关系
    • 第二节 供应链战略联盟
    • 第三节 供应商关系管理
  • 第五章 供应链采购与供应商管理
    • 第一节 供应链采购模式
    • 第二节 供应链采购控制
    • 第三节 供应商管理
  • 第六章 供应链库存控制与订货点采购
    • 第一节 供应链环境下的库存及其相关成本
    • 第二节 供应链库存控制策略
    • 第三节 订货点采购
  • 第七章 供应链生产计划与MRP采购
    • 第一节 供应链环境下的生产计划与控制
    • 第二节 供应链环境下的主要生产计划
    • 第三节 MRP采购
  • 第八章 供应链物流管理与采购物流
    • 第一节 供应链环境下的物流管理
    • 第二节 供应链环境下的运输与配送
    • 第三节 采购物流
  • 第九章 供应链信息管理与数字化采购
    • 第一节 供应链中的信息流及其控制
    • 第二节 供应链信息管理与协同
    • 第三节 数字化采购
  • 第十章 供应链绩效与采购绩效评估
    • 第一节 供应链绩效评估
    • 第二节 采购绩效评估
  • 参考文献

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