本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是“十三五”江苏省高等学校重点教材。
本书系统地论述了生产与运作管理的基本概念、基本理论和相关方法，重点介绍了在管理中如何应用最新的生产与运作管理技术，如运营系统设计、制造资源计划等内容。全书共分十三章，内容包括：生产与运作管理导论、运营系统设计、工作设计与工作测量、生产计划与生产作业计划、制造资源计划、项目计划管理、生产控制、库存管理与控制、生产现场管理、生产成本管理、设备综合管理、卓越绩效管理、生产与运作管理的发展趋势。
本书可作为各类高职高专、应用型本科院校培养应用型人才的教学用书，同样可供企事业单位职工及其他有关人员使用、参考。
本书配套开发有相关数字化教学资源，具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。
