本书内容分为八个模块,包括:会展服务概述,会展组织管理,会展服务设计与服务蓝图,会展场地、设施设备与场景管理,会展现场服务与安全管理,会展服务质量管理,会展接待服务与礼仪,会展服务创新与新技术。
本书设置了引导案例、精彩视频、问题思考、知识拓展、学习小结等栏目,注重学生基本技能的训练,使学生对会展服务的理论、流程、规范等有更准确的认识。教材中的一些典型案例配有二维码资源,表现形式丰富多样,既便于会展专业教学的组织与实施,也便于学生学习,具有很强的实用性。
本书适用于应用型、技能型人才培养的各类教育,也可作为会展行业从业人员的岗位培训教材。
- 前辅文
- 模块一 会展服务概述
- 任务一 会展与会展服务的含义
- 任务二 会展服务与现代服务业
- 任务三 提升会展服务水平的途径
- 学习小结
- 思考题
- 模块二 会展组织管理
- 任务一 会展活动的相关主体
- 任务二 会展企业的组织与设计
- 任务三 出国展览的组织
- 任务四 国际主要会展组织
- 学习小结
- 思考题
- 模块三 会展服务设计与服务蓝图
- 任务一 服务设计
- 任务二 服务流程与服务蓝图
- 任务三 会展产品与服务设计
- 学习小结
- 思考题
- 模块四 会展场地、设施设备与场景管理
- 任务一 会展场地的选择
- 任务二 会展场馆的设施设备管理
- 任务三 会展场馆的增值服务
- 任务四 设计会展体验
- 学习小结
- 思考题
- 模块五 会展现场服务与安全管理
- 任务一 会展开幕的服务与管理
- 任务二 会展现场服务与管理
- 任务三 会展后续服务的内容
- 任务四 会展安全及危机管理
- 学习小结
- 思考题
- 模块六 会展服务质量管理
- 任务一 服务质量概述
- 任务二 会展服务质量
- 任务三 会展服务质量差距管理与补救
- 学习小结
- 思考题
- 模块七 会展接待服务与礼仪
- 任务一 会展接待服务
- 任务二 会展礼仪
- 学习小结
- 思考题
- 模块八 会展服务创新与新技术
- 任务一 服务创新概述
- 任务二 会展服务创新
- 任务三 会展服务新技术
- 学习小结
- 思考题
- 参考文献
- 二维码资源