本书是“十二五”职业教育国家规划教材的修订版。内容包括旅游经济学概述、旅游产品及开发、旅游产品需求与供给、旅游收入与分配、旅游消费及效果、旅游产业结构优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展模式与可持续发展战略，共八章。此修订版更新了大部分案例导入、案例共享、知识拓展、资料链接；添加了“旅游产品开发的策略”内容；对部分段落和理论观点做了修改，补充了新的数据；充实了旅游酒店的经营与管理的内容。
本书难易适中、通俗易懂，案例丰富，突出时代性，兼顾前瞻性，具有较强的科学性、实用性和实践性。
本书可作为高等职业学院、高等专科学校、应用型本科院校、成人高等教育旅游类及相关专业教学用书，也可供旅游企业岗位培训和旅游从业人员自学使用。
