本书共13 章，包括原理部分与各论应用部分，两者互为补充。原理部分以基因操作流程为主线，系统介绍基因工程的基本原理与技术基础，包括基因工程的酶学基础和载体、目的基因的获取、基因的体外重组和转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达、外源基因表达产物的分离纯化等，并尽可能反映基因工程领域的最新成果和技术。各论应用部分突出基因工程的应用性，通过选取大肠杆菌、酵母、高等动植物等经典实例，系统介绍了基因工程菌的构建，基因转移、表达、调控及蛋白质产品的检测与分离纯化等内容。
本书脉络清晰、结构紧凑，内容简明实用，适合作为高等学校生物科学、生物技术和生物工程及相关专业基因工程课程教材，也可供医药、化工、农林、环境及能源等领域的研究生及科研人员参考。
基因工程数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。数字课程涵盖了各章小结、教学课件、知识拓展和自测题等多种资源，充分运用多种形式的媒体资源，丰富了知识的呈现形式，更加贴合课程教学的实际需要。在提升课程教学效果的同时，为学生学习提供了更多思考和探索的空间。
