本教材共分15章，内容主要包括运动与骨和骨连结、运动与骨骼肌、运动与能量代谢、运动与氧运输系统、运动与神经调控、运动与内分泌和免疫、运动动作分析、身体素质与运动技能的学习、运动过程中人体机能状态的变化、运动与营养补给、常见运动伤病、运动负荷的生物学监控、环境与运动、年龄与运动和性状遗传与运动选材。全书紧扣运动的实际需要，内容丰富、资料新颖、文字简明。本书适合作为普通高等学校运动训练专业和民族传统体育专业本科学生的专业基础课程教材，亦可作为体育学其他专业本科生的参考资料，还可作为体育专业教师、体育工作者以及体育科研人员学习和研究的参考书。
- 前辅文
- 绪论
- 第一章 运动与骨和骨连结
- 第一节 人体骨的构造与功能
- 第二节 人体骨连结的构造与功能
- 第三节 运动对骨､骨连结的影响
- 第二章 运动与骨骼肌
- 第一节 骨骼肌的结构特征与功能
- 第二节 骨骼肌的工作特征
- 第三节 运动躯干的主要肌群
- 第四节 运动上肢的主要肌群
- 第五节 运动下肢的主要肌群
- 第三章 运动与能量代谢
- 第一节 消化和吸收
- 第二节 能源物质在体内的能量转化
- 第三节 人体运动时的能量供应
- 第四节 代谢尾产物的排泄
- 第四章 运动与氧运输系统
- 第一节 呼吸系统与运动
- 第二节 血液与运动
- 第三节 循环系统与运动
- 第四节 运动过程中氧的供需
- 第五章 运动与神经调控
- 第一节 神经系统的基本结构与功能特征
- 第二节 神经系统对躯体运动的调控
- 第三节 神经系统的感觉功能
- 第六章 运动与内分泌和免疫
- 第七章 运动动作分析
- 第一节 人体运动的动作特征
- 第二节 人体基本运动形式
- 第三节 人体运动的动作分析
- 第四节 人体运动的骨杠杆与核心力量
- 第八章 身体素质与运动技能的学习
- 第九章 运动过程中人体机能状态的变化
- 第一节 运动过程中身体机能的基本变化特征
- 第二节 运动性疲劳
- 第三节 运动疲劳的消除与机能恢复
- 第十章 运动与营养补给
- 第一节 运动与营养素
- 第二节 不同运动项目对营养物质的需求
- 第三节 常见的运动营养补剂
- 第十一章 常见运动伤病
- 第十二章 运动负荷的生物学监控
- 第一节 运动负荷的量化与评价
- 第二节 运动负荷生物学监控的应用
- 第十三章 环境与运动
- 第一节 高原环境与运动
- 第二节 冷､热环境与运动
- 第三节 空气污染与运动
- 第四节 水环境与运动
- 第十四章 年龄与运动
- 第一节 儿童､少年的身体特点与运动
- 第二节 青年人群的身体特点与运动
- 第三节 中年人群的身体特点与运动
- 第四节 老年人群的身体特点与运动
- 第十五章 性状遗传与运动选材
- 第一节 体表性状的遗传
- 第二节 人体生理机能的遗传
- 第三节 遗传选材
- 缩略词表
- 参考文献
