有机化学实验

本书是《有机化学》（第五版，天津大学有机化学教研室编）和国家级精品资源共享课“有机化学”的配套实验教材。本书与《有机化学》（第五版）、《简明有机化学教程》配套使用。

本书注重基本原理、反应机理和基本操作相结合，强调实验技能的全面训练。制备实验一般为小量或半微量实验，大部分实验时间较短，强调绿色化学概念，注重设计和研究性实验。

本书可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药学、化学工程与工艺及材料类相关专业的有机化学实验教材，也可作为实验室常用参考书供其他读者参阅。

目录
- 前辅文
- 第一章有机化学实验简介
  - 1.1 有机化学实验室的注意事项
    - 1.1.1 有机化学实验室规则
    - 1.1.2 有机化学实验室的安全知识
  - 1.2 有机化学与文献资源
    - 1.2.1 有机化学文献简介
    - 1.2.2 一级资源
    - 1.2.3 二级资源
  - 1.3 实验预习、记录和实验报告
    - 1.3.1 预习
    - 1.3.2 实验记录和实验报告
    - 1.3.3 实验报告格式
- 第二章试剂与玻璃仪器
  - 2.1 试剂的种类及储存
    - 2.1.1 试剂的种类
    - 2.1.2 化学品安全技术说明书
    - 2.1.3 试剂存放的一般原则
    - 2.1.4 特殊试剂的存放
    - 2.1.5 试剂的纯化与干燥
    - 2.1.6 三废的处理
  - 2.2 玻璃仪器
    - 2.2.1 玻璃与标准磨砂接头
    - 2.2.2 玻璃仪器的洗涤与干燥
    - 2.2.3 有机实验室常用玻璃仪器
  - 2.3 有机实验室及常用设施
    - 2.3.1 公用设备
    - 2.3.2 个人使用设备
- 第三章有机反应的进行
  - 3.1 仪器的选择
  - 3.2 仪器的安装与拆卸
  - 3.3 搅拌与振荡
    - 3.3.1 磁力搅拌
    - 3.3.2 机械搅拌
    - 3.3.3 振荡
  - 3.4 试剂的称量与转移
    - 3.4.1 液体试剂的取用
    - 3.4.2 固体试剂的取用
    - 3.4.3 气体钢瓶、减压阀及使用
  - 3.5 反应温度的控制
    - 3.5.1 加热
    - 3.5.2 制冷
  - 3.6 实验过程中的真空操作
    - 3.6.1 真空的产生
    - 3.6.2 真空的表示、测量与计算
    - 3.6.3 真空下的操作
- 第四章分离与纯化
  - 4.1 固液分离
    - 4.1.1 倾泻法
    - 4.1.2 过滤法
    - 4.1.3 离心分离法
  - 4.2 萃取
    - 4.2.1 固体的提取
    - 4.2.2 液体的萃取
  - 4.3 干燥
    - 4.3.1 干燥及干燥剂
    - 4.3.2 液体的干燥
    - 4.3.3 固体的干燥
  - 4.4 蒸馏
    - 4.4.1 液体沸点与蒸馏
    - 4.4.2 简单蒸馏
    - 4.4.3 减压蒸馏
    - 4.4.4 分馏
    - 4.4.5 水蒸气蒸馏
    - 4.4.6 共沸蒸馏
  - 4.5 重结晶
    - 4.5.1 溶剂的选择
    - 4.5.2 重结晶的步骤
  - 4.6 升华
  - 4.7 色谱分离
    - 4.7.1 吸附与洗脱
    - 4.7.2 溶液的脱色
    - 4.7.3 薄层色谱
    - 4.7.4 柱色谱
- 第五章产品的表征
  - 5.1 熔点的测定方法
    - 5.1.1 熔点测定仪器的安装
    - 5.1.2 样品的装入
    - 5.1.3 熔点的测定
  - 5.2 沸程与沸点
  - 5.3 密度
  - 5.4 折射率
  - 5.5 旋光度
- 第六章仪器分析
  - 6.1 气相色谱
    - 6.1.1 气相色谱仪
    - 6.1.2 色谱常用术语
    - 6.1.3 分析方法
  - 6.2 高效液相色谱
  - 6.3 核磁共振波谱
    - 6.3.1 基本原理
    - 6.3.2 仪器与测试
    - 6.3.3 谱图解析
    - 6.3.4 13C核磁共振谱简介
  - 6.4 红外光谱
    - 6.4.1 基本原理
    - 6.4.2 仪器及测试
    - 6.4.3 红外光谱图的解析
- 第七章有机化合物的制备实验
  - 7.1 烃的制备
    - 实验一环己烯
    - 实验二乙苯
    - 实验三反-1,2-二苯乙烯
    - 实验四内型5-二环[2.2.1]庚烯-2,3-二酸酐
    - 实验五设计实验 4甲基环己烯
  - 7.2 卤代烃的制备
    - 实验六 1-溴丁烷
    - 实验七叔丁基氯
    - 实验八 3-溴环己烯
    - 实验九 7,7-二氯二环[4.1.0]庚烷
    - 实验十 2-甲基4-溴苯甲醚
    - 实验十一设计实验由己醇制备 1-溴己烷
  - 7.3 醇和酚的制备
    - 实验十二二苯甲醇
    - 实验十三三苯甲醇
    - 实验十四反-1,2-环己二醇
    - 实验十五对叔丁基苯酚
    - 实验十六间硝基苯酚
    - 实验十七设计实验由二苯甲酮制备三苯甲醇
    - 实验十八设计实验由苯乙酮制备 α-苯乙醇
  - 7.4 醚的制备
    - 实验十九 β-萘乙醚
    - 实验二十 2-苄氧基四氢吡喃
    - 实验二十一 1,2-环氧环己烷
    - 实验二十二设计实验由苯酚和1-溴丁烷制备苯丁醚
  - 7.5 醛和酮的制备
    - 实验二十三环己酮
    - 实验二十四对甲基苯乙酮
    - 实验二十五 4-苯基2-丁酮及其亚硫酸钠加成物的制备
    - 实验二十六设计实验由二苯甲醇制备二苯甲酮
    - 实验二十七设计实验由氯苯制备对氯苯乙酮
  - 7.6 羧酸及其衍生物
    - 实验二十八苯甲酸
    - 实验二十九乙酸乙酯
    - 实验三十乙酰水杨酸
    - 实验三十一乙酰苯胺
    - 实验三十二设计实验由对叔丁基甲苯制备对叔丁基苯甲酸
    - 实验三十三设计实验由苯甲酸和乙醇制备苯甲酸乙酯
  - 7.7 硝基化合物、胺、偶氮化合物的制备
    - 实验三十四苯胺
    - 实验三十五 1-氨基2-萘酚盐酸盐
    - 实验三十六设计实验由对硝基甲苯制备对甲苯胺
  - 7.8 缩合与重排反应
    - 实验三十七查耳酮
    - 实验三十八肉桂酸
    - 实验三十九乙酰乙酸乙酯
    - 实验四十己内酰胺
    - 实验四十一设计实验 3-苯基-1-(4-甲苯基)-2-丙烯-1-酮
  - 7.9 含硫化合物
    - 实验四十二对甲基苯磺酸钠
    - 实验四十三对氨基苯磺酰胺
  - 7.10 杂环化合物
    - 实验四十四呋喃甲醇与呋喃甲酸
    - 实验四十五 8-羟基喹啉
    - 实验四十六香豆素-3-甲酸
  - 7.11 综合与验证性实验
    - 实验四十七三苯甲基正离子和自由基
    - 实验四十八固体超强酸与乙酸丁酯的制备
    - 实验四十九番茄酱中天然色素的提取及薄层色谱分析
  - 7.12 多步骤合成实验
    - 实验五十乙酰二茂铁的制备
    - 实验五十一手性Salen配体的制备
    - 实验五十二 2,6-二甲基-4-苄基-3,5-二乙氧羰基吡啶的制备
- 附录
  - 附录1 文献检索
  - 附录2 常见试剂的纯化与处理
  - 附录3 1H NMR中常见的溶剂残留
  - 附录4 溶剂互溶性
  - 附录5 压力温度算图
  - 附录6 TLC显色剂配方
  - 附录7 水的饱和蒸气压
  - 附录8 常用干燥剂的饱和蒸气压
  - 附录9 常用无机物在有机溶剂中的溶解度
  - 附录10 一些无机物水溶液的相对密度
  - 附录11 无机盐在水中的溶解度

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