“工程化学”是高等工科院校非化学化工类专业一门重要的基础课,通过它的学习不仅可使大学生掌握高等教育必需的基础化学知识,还可了解科学研究的方法,提高科学素质,增强分析社会实际问题的能力。本书以化学热力学、化学动力学、溶液化学、电化学和物质结构理论为主线,并与叙述性部分相呼应,强调理论的意义和实际应用,结合相关学科对当前社会热点问题(环境污染及其防治、化学与材料、化学与生命、能源利用、现代分析测试技术等)展开讨论,加深对基本理论的理解和运用。
本书为教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材和四川省“十二五”规划教材,可用作高等工科院校非化学化工类各专业的教材,也可供相关专业选用和参考。
- 前言
- 绪论
- 第一章 物质的聚集状态
- 1.1 气体
- 1.2 液体
- 1.3 固体
- 1.4 超临界状态
- 1.5 物质的其他形态
- 练习题
- 第二章 化学反应热效应与能源利用
- 2.1 化学反应热效应
- 2.2 化学反应热效应的计算
- 2.3 能源
- 练习题
- 第三章 化学反应基本原理
- 3.1 化学反应的方向
- 3.2 化学反应进行的程度和化学平衡
- 3.3 化学反应速率
- 练习题
- 第四章 溶液与离子平衡
- 4.1 溶液
- 4.2 水溶液中的酸碱平衡
- 4.3 配合物的解离平衡
- 4.4 难溶电解质的多相离子平衡
- 练习题
- 第五章 电化学与金属腐蚀
- 5.1 原电池及其电动势
- 5.2 电极电势及其应用
- 5.3 电解
- 5.4 金属腐蚀及其防护
- 5.5 化学电源
- 练习题
- 第六章 物质结构基础
- 6.1 原子结构的近代理论
- 6.2 多电子原子结构和元素周期系
- 6.3 化学键与分子和晶体结构
- 6.4 分子间作用力与表面张力
- 练习题
- 第七章 化学与材料
- 7.1 材料科学发展简介
- 7.2 金属及合金材料
- 7.3 电子管和半导体材料
- 7.4 无机非金属材料
- 7.5 磁性材料
- 7.6 有机高分子化合物及材料
- 练习题
- 第八章 化学与环境保护
- 8.1 大气污染及其防治
- 8.2 水资源的可持续利用与水污染防治
- 8.3 固体废物及其处理
- 8.4 可持续发展与新的科技革命
- 练习题
- 第九章 化学与生命
- 9.1 引言
- 9.2 生物大分子
- 9.3 蛋白质、多肽和氨基酸
- 9.4 酶
- 9.5 核酸
- 9.6 药物学与常用药物
- 练习题
- 第十章 现代分析测试技术简介
- 10.1 引言
- 10.2 现代分析测试技术简介
- 10.3 仪器分析法的发展趋势
- 练习题
- 附表1 我国法定计量单位
- 附表2 一些基本物理常数
- 附表3 一些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数和标准摩尔熵数据
- 附表4 一些水合离子的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数和标准摩尔熵数据
- 附表5 一些弱电解质在水溶液中的解离常数(298.15K)
- 附表6 一些物质的溶度积(298.15K)
- 附表7 标准电极电势
- 附表8 一些配离子的稳定常数和不稳定常数
- 索引
- 参考文献
- 元素周期表
- 版权