本书的编写依据高等农业院校本科教学的培养目标，结合新时期植物学实验学时的调整安排而设计编排。
书中内容注重理论联系实际，强调培养学生独立观察、操作的能力。书中的实验材料多选取华南地区的活体材料，力求紧密联系农林生产实践。全书分为认知性实验、综合性实验和附录三个部分。认知性实验部分选编了12个基础性实验，内容包括被子植物的形态结构特征、植物界的基本类群介绍以及被子植物分科概述。综合性实验部分设计了7个拓展、探究性项目，均是围绕植物的结构与功能的适应性关系这个主题。附录部分介绍植物学实验、实习常用的基础知识和工具，如标本的采集制作、植物制片法、常用试剂的配制等。
本书适合于高等农业院校农学、林学、生物等相关专业使用，亦可作为研究生、教师、科技工作者的参考用书
- 前辅文
- 第一部分 认知性实验
- 实验一 种子与幼苗
- 实验二 植物细胞的结构
- 实验三 植物组织
- 实验四 被子植物的根
- 实验五 被子植物的茎
- 实验六 被子植物的叶
- 实验七 被子植物的花和花序形态
- 实验八 被子植物雄蕊、雌蕊的结构
- 实验九 果实的主要类型
- 实验十 裸子植物的营养器官和生殖器官
- 实验十一 植物的基本类群
- 实验十二 被子植物分科概述
- 第二部分 综合性实验
- 实验十三 植物细胞壁结构的特化与功能适应
- 实验十四 植物根、茎的初生结构、次生结构的比较
- 实验十五 植物叶片的形态结构与生境的适应
- 实验十六 花的形态结构与传粉的适应
- 实验十七 植物花粉形态观察
- 实验十八 被子植物果实和种子的散布
- 实验十九 菊科植物的多样性与适应性
- 附录
- 附录一 光学显微镜的使用与维护
- 附录二 简易临时玻片标本的制作
- 附录三 植物细胞与组织的绘图方法
- 附录四 植物标本的采集、压制和制作
- 附录五 种子植物的鉴定与植物检索表的使用
- 附录六 浸制标本的制作与保存
- 附录七 植物制片法
- 附录八 植物学常用试剂和染料的配制与使用
- 主要参考书目及文献
