本书是精品课程建设的成果之一。本书根据高素质、高技能应用型人才特点，围绕旅游专业人才培养目标和旅游岗位群的需求，打破传统的“应用写作”与“口才艺术”学科结构和知识体系，精心设计学习情境及典型工作任务，重新组织选取安排教学内容，设计了旅游迎送、旅游导引、旅游论谈和旅游策划四个学习情境，通过情境导入、任务描述、实例导引、知识平台、相关资讯和实践演练六个板块以及综合实训，指导实训过程，提出评价要求，实现“教、学、做”一体，课堂、职业与社会人生合一，具有科学性、实践性、指导性和实用性。
本书既可作为高等院校相关课程的教材，又可作为职业综合素质培训教材及社会各类人员学习的参考书使用。
- 学习情境总体概述
- 学习情境一 旅游迎送
- 任务1 见面仪式
- 任务2 主持仪式
- 任务3 欢迎仪式
- 任务4 欢送仪式
- 任务5 诗文朗诵
- 任务6 综合实训———模拟迎送活动
- 学习情境二 旅游导引
- 任务1 旅游指南
- 任务2 景区景点介绍
- 任务3 解说词
- 任务4 名胜楹联
- 任务5 导游词写作
- 任务6 导游讲解
- 任务7 综合实训———导游体验综合实践活动
- 学习情境三 旅游论谈
- 任务1 求职准备
- 任务2 职场演讲
- 任务3 职场竞聘
- 任务4 职场辩论
- 任务5 公文写作
- 任务6 计划、总结
- 任务7 述职报告
- 任务8 论文写作
- 任务9 职场谈判及法律文书
- 任务10 综合实训———系列文书写作
- 学习情境四 旅游策划
- 任务1 旅游市场调查
- 任务2 旅游活动策划
- 任务3 旅游广告文案策划
- 任务4 旅游新闻传播
- 任务5 综合实训———旅游活动策划与实施
- 参考文献
