本教材是为适应高等医学院校的实验教学改革和发展需要而编写的，分为概论（含基本操作及常用仪器使用）、生物化学与分子生物学技术和生物化学与分子生物学实验（包括基础性实验、综合性实验和创新设计实验）共三篇。在实验的基础理论方面，增加了近年来常用的RNA干扰、细胞培养和转染等技术。在实验项目的设置上，除了蛋白质、核酸的分离纯化分析以及酶学、糖类、脂类分析等基础实验外，大部分的综合性实验和创新设计实验则是来源于教师们的科研项目，适合于研究生使用。每一篇后有英文小结，附录中有常用仪器、技术等中英文词汇对照表。本教材内容较新颖，体系较完整，不同层次实验的培养目标有所侧重，便于不同层次学生选择。
本教材可供医学院校本（专）科及研究生实验教学使用，也可作为教师、医师和技术人员的科研参考书。
