本书是高等院校工科研究生教学用书、普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
全书共分6篇：热力学基础，流体工质的热力性质，多组分系统的热力学基础，特殊系统的热力学基础，热力循环，不可逆热力学基础。热力学基础篇浓缩了热力学的经典理论，强化了能量品位概念；流体工质的热力性质篇顺着科学研究的脉络，展示了对工质性质研究从理论关系到实验、计算和推算的全历程；多组分系统、特殊系统的热力学基础篇拓展了热力学研究领域，对多组分系统、磁介质系统、化学燃烧系统和辐射系统等进行了描述；热力循环篇是应用篇，涉及蒸汽动力循环、燃气循环和制冷热泵，强调应用热力学理论于实际，书中吸纳了最新工程实例；其他篇介绍了不可逆热力学基础。本书内容融汇了国内外有关教材的精华，吸纳了新的科研成果，并经多年教学实践和修改。书末有习题和附表。
本书可作为热能工程、动力机械及工程、制冷与低温工程、工程热物理及能源工程等专业的研究生教学用书，也可供有关工程技术人员参考。
