《全国高等教育旅游管理专业教材：旅游经济学》主要内容有：旅游经济的概念、性质和特点，旅游产品的概念、性质与特点，旅游产品开发，旅游供求规律，旅游产品成本与价格，旅游市场构成及开发，旅游供求规律，旅游产品成本与价格，旅游市场构成及开发，旅游消费行为分析，旅游收入与分配，旅游经济效益分析，旅游投资与决策，旅游经济发展战略与规划等。
《全国高等教育旅游管理专业教材：旅游经济学》既可作为全国高等学校旅游管理专业教材，又可作为全国高等教育旅游类专业自学考试教材和旅游从业人员培训教材，还可作为中等旅游学校、旅游职高的教材和教学参考书。
- 第一章 绪论
- 第一节 旅游经济学的产生及发展
- 第二节 旅游经济学的研究对象、内容与方法
- 第三节 旅游经济结构
- 第二章 旅游产品
- 第一节 旅游产品的概念与构成
- 第二节 旅游产品的两重性
- 第三节 旅游产品的特点
- 第四节 旅游产品开发
- 第三章 旅游需求和供给
- 第一节 旅游需求及其变动
- 第二节 旅游供给及其变动
- 第三节 旅游需求和供给的弹性理论
- 第四节 旅游供求矛盾及其平衡
- 第四章 旅游产品成本与价格
- 第一节 旅游产品成本理论
- 第二节 旅游产品价格的构成与特性
- 第三节 制定旅游产品价格的原理
- 第四节 旅游产品的定价策略和方法
- 第五章 旅游市场
- 第一节 旅游市场的概念、结构和细分
- 第二节 旅游市场机制
- 第三节 当今世界旅游市场的格局
- 第四节 我国国际旅游客源市场
- 第五节 旅游市场开拓
- 第六章 旅游消费
- 第一节 旅游消费的概念和特点
- 第二节 我国旅游消费及其构成分析
- 第三节 旅游者消费行为理论
- 第七章 旅游收入
- 第一节 旅游收入
- 第二节 旅游收入分配
- 第三节 旅游收入再分配
- 第四节 旅游收入乘数效应
- 第八章 旅游经济效益及其评价
- 第一节 旅游经济效益的含义和范畴
- 第二节 旅游微观经济效益
- 第三节 旅游宏观经济效益
- 第九章 旅游投资与决策
- 第一节 旅游投资的概念及方式
- 第二节 旅游投资可行性分析
- 第三节 旅游投资决策
- 第十章 旅游经济发展战略与规划
- 第一节 旅游经济发展战略
- 第二节 中国旅游经济发展战略
- 第三节 旅游经济发展计划
- 参考文献
