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饲料加工技术
本书是职业教育教学关键要素改革教材，贯彻落实国家关于推动职业教育高质量发展的最新政策要求，依据教育部颁布的专业教学标准及《河南省中等职业学校饲料加工技术课程标准（2025年）（试行）》，并参照相关职业技能鉴定规范，结合职业教育教学实际编写而成。
本书以“理实一体、岗位导向”为编写理念，紧密结合饲料加工行业实际岗位需求，将理论与实践深度融合。全书设置“饲料原料认知”“饲料配制”“饲料生产”三大项目，下设18个任务。每个任务均设有任务目标、知识准备、任务实施、任务反思、学习评价等，融入大量生产案例、知识链接和实践环节，引导学生“做中学、学中做”。
本书配套教案、课件等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https：//abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为职业学校养殖类专业教学用书，也可作为河南省养殖类专业对口升学考试及相关行业从业人员岗位培训的参考用书。
作者：
张鹏飞、高永胜主编
定价：
39.00 元
出版时间：
2026年8月
ISBN：
978-7-04-068068-3
物料号：
68068-00
读者对象：
中等职业教育
重点项目：
暂无
版面字数：
300.00千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
页数：
232
最新印次时间：
2026年8月
- 目录
- 前辅文
- 项目一 饲料原料认知
- 项目导言
- 任务一 认识饲料
- 任务二 粗饲料识别与加工
- 任务三 青饲料识别与加工
- 任务四 青贮饲料调制与利用
- 任务五 能量饲料识别与利用
- 任务六 蛋白质饲料识别与利用
- 任务七 矿物质饲料识别与利用
- 任务八 饲料添加剂识别与利用
- 任务九 饲料原料质量鉴别
- 项目小结
- 项目测试
- 项目导言
- 项目二 饲料配制
- 项目导言
- 任务一 认识配合饲料
- 任务二 饲料配方设计
- 任务三 饲料配制
- 项目小结
- 项目测试
- 项目导言
- 项目三 饲料生产
- 项目导言
- 任务一 原料接收与清理
- 任务二 饲料粉碎
- 任务三 配料计量
- 任务四 饲料混合
- 任务五 饲料制粒
- 任务六 配合饲料加工与产品质量控制
- 项目小结
- 项目测试
- 项目导言
- 参考文献
- 前辅文
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