“学前儿童卫生与保育”是学前教育专业必修课。本书主体内容分为三个模块:基础篇、保育篇、保健篇。第一模块为基础篇,主要介绍了学前儿童生长发育与保育、学前儿童生理卫生与保育、学前儿童心理卫生与保育;第二模块为保育篇,主要介绍了托幼机构一日生活卫生与保育、学前特殊儿童卫生与保育、托幼机构物质环境卫生与消毒;第三模块为保健篇,主要介绍了学前儿童营养与膳食、学前儿童常见疾病预防与管理、学前儿童常见伤害预防与急救。
本书为了便于学生学习,每章均设置内容导航、学习目标,每节一般有课前任务、想一想、拓展阅读、技能实训、应知应会等栏目。章后提供学习记录单,它将帮助学生梳理本章的重点学习内容。学生通过理论学习和专业实践活动,可以更好地掌握学前儿童卫生与保育的相关知识,树立科学保教的理念,为今后的学习和工作打下基础。
本书操作性较强,可用作普通高等院校、高职院校、幼儿师范高等专科学校学前教育专业、早期教育专业、婴幼儿托育服务与管理专业、婴幼儿发展与健康管理专业的教材,也可作为托幼机构保健人员、保育人员的岗位培训教材,还可为广大家长科学育儿提供参考。