本书是职业教育课程改革成果教材，依据现代职业教育体系建设改革的要求，以及生物基础课程的教学内容和目标要求，在第一版的基础上修订而成。
本书全面介绍了生物基础的基本理论、基本知识和基本技能。本书以探索生物的奥秘开篇，对生物的丰富多彩、生物的构成、生物的营养与代谢、生物的遗传与变异、生物的生殖与发育、生物与环境、生物科学与技术创新进行了系统介绍。每个章节以学生为中心，按照课前思考、思维导图、理论知识、小结、实践与讨论、拓展阅读和课后习题进行编排。本书配套习题答案、电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为职业院校农林类、医药类、环保类、食品类等专业教学用书，也可供对生命科学感兴趣的各界人士查阅参考。
- 前辅文
- 绪论 探索生物的奥秘
- 第一节 什么是生物
- 第二节 生物学的产生与发展
- 第三节 生物科学的研究方法
- 第一章 生物的丰富多彩
- 第一节 生物的分类
- 第二节 植物世界
- 第三节 动物世界
- 第四节 微生物世界
- 第二章 生物的构成
- 第一节 生物的分子基础
- 第二节 细胞的结构与功能
- 第三节 植物的组织、器官与系统
- 第四节 动物的组织、器官与系统
- 第三章 生物的营养与代谢
- 第一节 生物营养与代谢概述
- 第二节 酶和ATP在新陈代谢中的作用
- 第三节 绿色植物的营养与代谢
- 第四节 动物的营养与代谢
- 第四章 生物的遗传与变异
- 第一节 遗传的分子基础
- 第二节 生物体内掌控遗传的因子——基因
- 第三节 生物的变异
- 第四节 生物的进化
- 第五章 生物的生殖与发育
- 第一节 生物生殖的基本类型
- 第二节 植物的有性生殖与发育
- 第三节 哺乳动物的生殖与发育
- 第四节 生物技术在生物生殖发育中的应用
- 第六章 生物与环境
- 第一节 生态因子对生物的影响
- 第二节 生态系统与生物圈
- 第三节 环境变化与生物安全
- 第四节 人类活动与生态平衡
- 第七章 生物科学与技术创新
- 第一节 生物技术的形成与发展
- 第二节 生物技术的基本内容
- 第三节 生物技术的应用
- 参考文献
