本书是“十四五”职业教育国家规划教材。本书是山东省精品课程“会计基础”的阶段性成果，由高等职业院校具有丰富教学经验的一线老师，经过深入企业调研，遵循工作系统化的教学思想，根据现行企业会计准则体系和新修订的会计法规精心编写而成。
本书以培养财经类专业学生职业能力为目标，按照项目导向、任务驱动、思政融入、价值引领的理念，开发符合技术技能人才成长规律与学生认知特点、理论与实践相统一、树德与增智相结合的新形态工作手册式教材。全书包括以下内容：认知会计与会计账簿、填制与审核会计凭证、工业企业主要经济业务的核算、登记账簿、财产清查、编制财务会计报告、选择账务处理程序、会计档案整理与保管。项目内容遵循理论“必需、够用”的原则编写，另有项目训练、综合实训单独成册，突出实务操作技能的训练，深入浅出，结构合理、简明实用。
为利教便学，部分学习资源（如微课视频、动画视频）以二维码的形式提供在相关内容旁，可扫描获取。此外，本书另配有教学课件、教案、习题与实训的参考答案等，供教师教学使用。
本书可作为高等职业本科院校、高等职业专科院校财经商贸大类学生用书，也可作为社会相关人员培训用书。
- 项目一 认知会计与会计账簿 001
- 学习目标 001
- 任务引入 002
- 项目框架 002
- 任务一 会计认知 003
- 任务二 认识账簿 009
- 任务三 认识借贷记账法 015
- 任务四 设置账簿 033
- 项目二 填制与审核会计凭证 037
- 学习目标 037
- 任务引入 037
- 项目框架 038
- 任务一 填制与审核原始凭证 039
- 任务二 填制与审核记账凭证 049
- 项目三 工业企业主要经济业务的核算 056
- 学习目标 056
- 任务引入 056
- 项目框架 057
- 任务一 资金筹集的核算 058
- 任务二 供应过程的核算 071
- 任务三 生产过程的核算 084
- 任务四 销售过程的核算 099
- 任务五 利润形成及分配的核算 112
- 项目四 登记账簿 126
- 学习目标 126
- 任务引入 126
- 项目框架 127
- 任务一 登记特种日记账 128
- 任务二 登记明细账 130
- 任务三 登记总账 132
- 任务四 错账更正方法 135
- 任务五 对账与结账 137
- 项目五 财产清查 140
- 学习目标 140
- 任务引入 140
- 项目框架 141
- 任务一 财产清查认知 142
- 任务二 货币资金清查 144
- 任务三 实物清查 147
- 任务四 往来款项清查 150
- 项目六 编制财务会计报告 151
- 学习目标 151
- 任务引入 151
- 项目框架 152
- 任务一 编制资产负债表 153
- 任务二 编制利润表 157
- 项目七 选择账务处理程序 162
- 学习目标 162
- 任务引入 162
- 项目框架 163
- 任务选择账务处理程序 164
- 项目八会计档案整理与保管 169
- 学习目标 169
- 任务引入 169
- 项目框架 170
- 任务一 会计档案整理 171
- 任务二 会计档案管理 172
- 主要参考文献 175
