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国际旅游业


作者:
张环宙
定价:
42.00 元
版面字数:
320千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
1
最新版次
印刷时间:
2024年
ISBN:
978-7-04-061825-9
物料号:
61825-00
出版时间:
2024-08-02
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
旅游管理
三级分类:
旅游管理

本书是反映国际旅游业的整体现状、知识体系和发展趋势的旅游管理类专业教学用书。在总体框架设计上,本书立足于国际旅游业完整的知识体系,通过基础知识切入、深度知识分析、精准知识引导,聚焦当前国际旅游业的概况、目的地、客源地、接待业、新业态,以及国际旅游业发展的影响、支撑条件和管理体制八大核心部分,为学生全面了解国际旅游业提供关键的知识内容。本书面向新时代国际旅游业发展,提供了丰富的案例素材,同时也为旅游管理国际化人才培养提供理论内容参考与支持。

本书是新形态教材,配套资源丰富,提供课程课件、课程方案、概念系统、阅读案例、即测即评在线测试题、思考题参考答案、参考文献等二维码资源内容,可作为高等院校旅游管理专业的教学用书,也可作为文化和旅游管理人员以及旅游从业人员的工作参考用书。

  • 目录
    • 前辅文
      • 第一章 国际旅游业概况
        • 学习目标
          • 知识要点
            • 本章导读
              • 第一节 国际旅游业概述
                • 第二节 国际旅游业演进
                  • 第三节 国际旅游业格局
                    • 第四节 国际旅游业趋势
                    • 思考题
                      • 阅读案例 全球旅游业的数字化发展与变革
                        • 即测即评
                        • 第二章 国际旅游目的地
                          • 学习目标
                            • 知识要点
                              • 本章导读
                                • 第一节 城市型旅游目的地
                                  • 第二节 乡村型旅游目的地
                                    • 第三节 滨水型旅游目的地
                                      • 第四节 生态型旅游目的地
                                        • 第五节 遗产型旅游目的地
                                          • 第六节 康养型旅游目的地
                                            • 第七节 专项型旅游目的地
                                            • 思考题
                                              • 阅读案例 世界著名旅游目的地案例选辑
                                                • 即测即评
                                                • 第三章 国际旅游客源地
                                                  • 学习目标
                                                    • 知识要点
                                                      • 本章导读
                                                        • 第一节 欧洲旅游客源地
                                                          • 第二节 美洲旅游客源地
                                                            • 第三节 东亚及太平洋旅游客源地
                                                              • 第四节 南亚旅游客源地
                                                                • 第五节 西亚和中亚旅游客源地
                                                                  • 第六节 非洲旅游客源地
                                                                  • 思考题
                                                                    • 阅读案例 宏观经济影响日本旅游业发展
                                                                      • 即测即评
                                                                      • 第四章 国际旅游接待业
                                                                        • 学习目标
                                                                          • 知识要点
                                                                            • 本章导读
                                                                              • 第一节 国际旅游交通业
                                                                                • 第二节 国际旅行服务业
                                                                                  • 第三节 国际旅游住宿业
                                                                                    • 第四节 国际旅游购物业
                                                                                      • 第五节 国际旅游餐饮业
                                                                                        • 第六节 国际旅游娱乐业
                                                                                        • 思考题
                                                                                          • 阅读案例 百花齐放的国际餐饮业
                                                                                            • 即测即评
                                                                                            • 第五章 国际旅游新业态
                                                                                              • 学习目标
                                                                                                • 知识要点
                                                                                                  • 本章导读
                                                                                                    • 第一节 邮轮旅游
                                                                                                      • 第二节 医疗旅游
                                                                                                        • 第三节 探险旅游
                                                                                                          • 第四节 黑色旅游
                                                                                                            • 第五节 主题公园
                                                                                                              • 第六节 国家公园
                                                                                                              • 思考题
                                                                                                                • 阅读案例 土耳其的医疗旅游
                                                                                                                  • 即测即评
                                                                                                                  • 第六章 国际旅游业影响
                                                                                                                    • 学习目标
                                                                                                                      • 知识要点
                                                                                                                        • 本章导读
                                                                                                                          • 第一节 国际旅游经济影响
                                                                                                                            • 第二节 国际旅游社会影响
                                                                                                                              • 第三节 国际旅游文化影响
                                                                                                                                • 第四节 国际旅游环境影响
                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                  • 阅读案例 当今国际旅游业的影响
                                                                                                                                    • 即测即评
                                                                                                                                    • 第七章 国际旅游业发展支撑
                                                                                                                                      • 学习目标
                                                                                                                                        • 知识要点
                                                                                                                                          • 本章导读
                                                                                                                                            • 第一节 旅游安全管理
                                                                                                                                              • 第二节 旅游公共卫生
                                                                                                                                                • 第三节 旅游信息技术
                                                                                                                                                  • 第四节 旅游人力资源
                                                                                                                                                  • 思考题
                                                                                                                                                    • 阅读案例 以数字化改革助力全域旅游高质量发展和共同富裕的浙江淳安模式
                                                                                                                                                      • 即测即评
                                                                                                                                                      • 第八章 国际旅游业管理
                                                                                                                                                        • 学习目标
                                                                                                                                                          • 知识要点
                                                                                                                                                            • 本章导读
                                                                                                                                                              • 第一节 国际旅游组织
                                                                                                                                                                • 第二节 国际旅游业管理体制
                                                                                                                                                                  • 第三节 国际旅游业政策
                                                                                                                                                                  • 思考题
                                                                                                                                                                    • 阅读案例 旅游业管理的数字化转型
                                                                                                                                                                      • 即测即评
                                                                                                                                                                      • 参考文献

                                                                                                                                                                      相关图书