本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《组织学与胚胎学》的配套实验教程。全书共21章。每章开头设“目的和要求”栏目，以学生为中心，提出了知识、能力和素养目标。组织学部分，实验内容循序渐进，从肉眼观察到低倍和高倍镜下观察，主要组织结构均附有相应的实物图片。胚胎学部分，以国内常用的胚胎模型为主，附以少量显微图像和大体实物照片。对于实验中可能难以观察的结构还编排了适当的示教内容。插图全部采用中英文对照的图注，便于学生双语学习，提高学习效果。本书采用纸质教材配数字课程的新形态教材形式出版，数字课程既有相关的知识扩展和图片，也有习题供学生自学时参考。
本书适用于高等医药院校五年制和四年制本科生，也适用于成人教育本、专科学生使用。
- 前辅文
- 第1章 绪论
- 一、组织学与胚胎学实验的目的和意义
- 二、光学显微镜的构造与使用方法
- 三、光学显微镜标本的观察方法
- （一）全面观察
- （二）循序观察
- （三）对比观察
- （四）平面结构与立体结构的结合
- （五）人工假象的识别
- 四、描述显微结构的基本要求
- 五、绘图的基本要求
- 第2章 上皮组织
- 一、标本观察
- （一）单层扁平上皮
- （二）单层立方上皮
- （三）单层柱状上皮
- （四）假复层纤毛柱状上皮
- （五）复层扁平上皮
- （六）变移上皮
- （七）腺上皮
- 二、示教
- 第3章 固有结缔组织
- 第4章 软骨与骨
- 第5章 血液
- 第6章 肌组织
- 第7章 神经组织
- 一、标本观察
- （一）多极神经元
- （二）有髓神经纤维
- （三）假单极神经元
- 二、示教
- （一）神经原纤维
- （二）有髓神经纤维
- （三）运动终板
- （四）触觉小体
- （五）环层小体
- 第8章 神经系统
- 第9章 循环系统
- 一、标本观察
- （一）中动脉、中静脉
- （二）小动脉、小静脉
- （三）大动脉
- （四）心脏
- （五）毛细血管
- 二、示教
- 第10章 免疫系统
- 第11章 内分泌系统
- 第12章 消化管
- 一、标本观察
- （一）食管
- （二）胃
- （三）空肠
- （四）十二指肠
- （五）回肠
- （六）结肠
- （七）阑尾
- 二、示教
- 第13章 消化腺
- 第14章 呼吸系统
- 第15章 泌尿系统
- 第16章 皮肤
- 第17章 眼和耳
- 一、标本观察
- 二、示教
- （一）视神经乳头
- （二）黄斑
- （三）位觉斑
- （四）壶腹嵴
- 第18章 男性生殖系统
- 第19章 女性生殖系统
- 第20章 胚胎学总论
- 一、模型观察
- （一）卵裂和胚泡形成
- （二）植入和二胚层胚盘形成
- （三）三胚层胚盘的形成
- （四）胎膜和胎盘
- 二、实物标本观察
- 三、示教
- 第21章 胚胎学各论
- 一、模型观察
- （一）颜面的发生
- （二）消化系统与呼吸系统的发生
- （三）泌尿系统与生殖系统的发生
- （四）循环系统的发生
- 二、实物标本观察
- 主要参考书目
