全书共二十章，第一章为绪论内容，第二至第七章为四大基本组织内容，第八章至第十九章为器官的组织结构内容，第二十章为胚胎学内容。全书教学内容与理论教学内容紧密结合，内容详略得当，条理清晰。以书配数字课程全新形式出版。
本书适用于高等医学院校临床、基础、预防、口腔、药学、护理、检验等专业本科生教学，也可供专科或成人教育学生使用。
- 前辅文
- 第一章 绪论
- 一、实验目的
- 二、实验准备和要求
- 三、石蜡切片和HE染色标本的制作方法
- 四、光学显微镜的结构和使用方法
- 五、观察组织切片的注意事项
- 六、绘图作业的步骤与要求
- 七、实验考查事项
- 第二章 上皮组织
- 一、单层扁平上皮
- 二、单层立方上皮
- 三、单层柱状上皮
- 四、假复层柱状纤毛上皮
- 五、复层扁平上皮
- 六、变移上皮
- 第三章 结缔组织
- 一、疏松结缔组织
- 二、致密结缔组织
- 三、脂肪组织
- 四、网状组织
- 第四章 血液
- 第五章 软骨和骨
- 一、透明软骨
- 二、弹性软骨（示教）
- 三、纤维软骨（示教）
- 四、骨磨片
- 五、骨切片
- 六、长骨的发生
- 第六章 肌肉组织
- 第七章 神经组织
- 一、多极神经元
- 二、有髓神经纤维
- 三、突触
- 四、神经胶质细胞
- 五、神经末梢
- 第八章 神经系统
- 一、大脑皮质
- 二、小脑皮质
- 三、脊髓
- 四、脊神经节
- 五、交感神经节
- 第九章 眼和耳
- 一、眼球的前半部
- 二、眼球的后半部
- 三、眼睑
- 四、内耳
- 五、位觉斑与壶腹嵴（示教）
- 第十章 循环系统
- 一、心脏
- 二、大动脉
- 三、中动脉与中静脉
- 四、小动脉与小静脉
- 五、大静脉（示教）
- 六、毛细血管（示教）
- 七、静脉瓣（示教）
- 第十一章 皮肤
- 第十二章 免疫系统
- 第十三章 内分泌系统
- 一、甲状腺
- 二、甲状旁腺（示教）
- 三、肾上腺
- 四、脑垂体
- 第十四章 消化管
- 一、舌
- 二、食管
- 三、胃
- 四、十二指肠
- 五、空肠
- 六、回肠（示教）
- 七、结肠
- 八、阑尾
- 第十五章 消化腺
- 一、肝
- 二、胰腺
- 三、下颌下腺
- 四、腮腺
- 五、舌下腺（示教）
- 第十六章 呼吸系统
- 第十七章 泌尿系统
- 第十八章 男性生殖系统
- 一、睾丸
- 二、附睾
- 三、输精管
- 四、前列腺（示教）
- 五、阴茎（示教）
- 第十九章 女性生殖系统
- 一、卵巢
- 二、输卵管
- 三、子宫
- 四、阴道（示教）
- 五、乳腺（示教）
- 第二十章 人体胚胎学
- 一、受精及胚泡形成
- 二、二胚层和三胚层胚盘
- 三、胚体的形成及三胚层分化
- 四、主要器官与系统的发育
- 五、胎膜与胎盘
- 六、脐带和胎盘标本观察
- 参考文献
《组织学与胚胎学实验教程》资源网站是一个开放式的网络教学平台，是对纸质教材中相应的内容进行的进一步拓展与补充，通过网站资源的学习，使教师能及早做 好课前准备，以提高课堂教学质量，对学生的课前自学和课后复习提供必要的参考资料，其资源包括以下三部分：①组织学与胚胎学实验教学课件，对主要观察的组 织切片提出学习要求与目标，课件中的各种模式图与彩色实物图片都非常典型、形象，有利于实验教学；②组织学与胚胎学电子彩色图谱，内容丰富，图片清晰，标 注准确，配备了实物彩色照片，提升学习效果；③组织学实验考核课件，附有两套实验考核课件，可以检查学生实验课的学习情况。
