本书是“十四五”职业教育国家规划教材,根据当前职业教育教学改革实际需求,并参考有关的职业资格证书、职业技能等级证书修订。
本书主要内容包括电热器具(电饭锅、电磁炉、微波炉、电热饮水机、电热淋浴器、电热取暖器、电熨斗)的原理与维修,电动器具(电风扇、洗衣机、洗碗机、吸尘器、厨房电动器具)的原理与维修等。
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本书可作为中等职业学校电子电器应用与维修专业及相关专业教材,也可作为岗位培训用书。