本书是国家职业教育药学专业教学资源库配套教材。全书围绕高职高专药学专业人才培养目标,针对天然药物提取、分离、检识的特点编写,突出理论性、实用性、新颖性和可操作性。
本书共包括十一个项目,内容涵盖绪论,天然药物化学成分常用的提取分离技术,糖类和苷类成分、香豆素类成分、蒽醌类成分、黄酮类成分、萜类及挥发油类成分、皂苷类成分、强心苷类成分、生物碱类成分及天然药物中其他类型成分的提取分离技术。此外,还包括五个实训项目。
本书配套有一体化的教学资源,包括微课、视频、动画、在线测试习题等,可通过扫描二维码在线学习,在提升学习兴趣的同时,也提供更多自主学习的空间。此外,本书还配套有数字课程,可登录智慧职教(www.icve.com.cn),在“天然药物化学”课程页面在线观看、学习;教师也可利用职教云平台(zjy2.icve.com.cn)一键导入该数字课程,开展线上线下混合式教学(具体步骤详见“智慧职教”服务指南)。
本书可作为高等职业教育药学相关专业教学用书,也可作为药士、药师等职业职称考试的参考用书和成人教育的教学用书。
- 前辅文
- 项目一 绪论
- 一、 天然药物化学概述
- 二、 天然药物化学的研究进展
- 三、 研究天然药物化学的作用
- 四、 天然药物主要化学成分类型简介
- 项目二 天然药物化学成分常用的提取分离技术
- 一、 天然药物化学成分常用的提取技术
- 二、 天然药物化学成分常用的分离技术
- 项目三 糖类和苷类成分的提取分离技术
- 项目四 香豆素类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 秦皮中七叶素和七叶苷的提取分离技术
- 任务二 补骨脂中补骨脂素和异补骨脂素的提取分离技术
- 任务三 蛇床子中蛇床子素和欧前胡素的提取分离技术
- 项目五 蒽醌类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 大黄中游离蒽醌的提取分离技术
- 任务二 茜草中醌类成分的提取分离技术
- 任务三 番泻叶中番泻苷的提取分离技术
- 项目六 黄酮类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 槐米中芦丁的提取分离技术
- 任务二 黄芩中黄芩苷的提取分离技术
- 任务三 葛根中总黄酮的提取分离技术
- 任务四 银杏叶中黄酮类化学成分的提取分离技术
- 项目七 萜类及挥发油类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 黄花蒿中青蒿素的提取分离技术
- 任务二 薄荷中挥发油类成分的提取分离技术
- 项目八 皂苷类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 甘草中甘草皂苷类成分的提取分离技术
- 任务二 人参中人参皂苷类成分的提取分离技术
- 任务三 柴胡中柴胡皂苷类成分的提取分离技术
- 任务四 穿山龙中甾体皂苷类成分的提取分离技术
- 项目九 强心苷类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 黄花夹竹桃中强心苷类成分的提取分离技术
- 任务二 毛花洋地黄中强心苷类成分的提取分离技术
- 项目十 生物碱类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务一 黄连中小檗碱的提取分离技术
- 任务二 麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱的提取分离技术
- 任务三 苦参中生物碱类成分的提取分离技术
- 项目十一 天然药物中其他类型成分的提取分离技术
- ◆ 鞣质类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- ◆ 有机酸类成分的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- ◆ 氨基酸和蛋白质的提取分离技术
- 基础知识
- 学习任务
- 任务三 使君子中氨基酸类成分的提取分离技术
- 任务四 天花粉中蛋白质类成分的提取分离技术
- ◆ 动物药和矿物药简介
- 实训项目一 大黄中游离蒽醌的提取分离与检识
- 实训项目二 槐米中芦丁的提取分离与检识
- 实训项目三 八角茴香中挥发油的提取分离与检识
- 实训项目四 黄连中小檗碱的提取分离与检识
- 实训项目五 天然药物化学成分的系统预试验
- 附录 天然药物化学课程标准
- 参考文献