本书是“十三五”职业教育国家规划教材、高等职业教育财经类专业群财会类新专业教学标准配套教材。
本书根据财政部新颁布的企业会计准则和产品成本核算制度，为了便于学生从理论与实务两个方面更好地掌握成本会计内容，提高分析问题、解决问题和创新的能力，巩固学习成果，方便教师教学编写而成。本书内容包括案例和实训两个部分。案例部分包括分章案例讨论、成本计算与分析综合案例两部分。实训包括分章练习和制造成本实务模拟综合训练两部分。分章练习的题型包括五种，即单项选择题、多项选择题、判断题、填空题和业务核算题；制造成本实务模拟综合训练包括产品成本计算四个方面的训练内容，即品种法、分批法、逐步结转分步法和平行结转分步法。各部分的参考答案在配套的教学资源中给出，具体获取方式见书后“郑重声明”页的资源服务提示。
本书可作为高等职业院校、成人高校及应用型本科院校财经专业及相关会计类专业的辅助配套用书，也可作为在职人员培训及经济管理领域工作人员的参考用书。
