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特许经营实务

“十二五”职业教育国家规划教材

作者:
中国连锁经营协会校企合作小组
定价:
30.20 元
版面字数:
370千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
页数:
271
最新
印次时间:
2017年01月
ISBN:
978-7-04-039492-4
物料号:
39492-00
出版时间:
2014-08-11
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
财经大类
二级分类:
连锁经营管理
三级分类:
特许经营实务

本书是“十二五”职业教育国家规划教材。由中国连锁经营协会组织编写,采用学校教师与企业专家双主编制,职业特色鲜明。

本书紧紧围绕高职高专人才的培养目标,坚持改革、创新的精神,体现新的课程体系和新的教学内容。本书根据企业开展特许经营的主要流程步骤设计教材框架,建设了认识特许经营、特许经营的可行性研究、制定特许经营战略、特许经营单店模式的提炼与设计、特许经营加盟模式设计、特许经营总部设计、特许经营项目推广、特许经营管控体系设计、特许经营与加盟创业、特许经营法律实务10个项目以及30个任务。

本书可以作为高职高专经管类专业学生的教材,也可以供从事连锁经营管理工作的企业人员作为培训参考用书。

本书配套开发有PPT、习题、答案等数字化教学资源,具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。

  • 目录
    • 前言
      • 项目一 认识特许经营
        • 任务一 掌握特许经营的基本概念
          • 任务二 了解特许经营的特征
            • 任务三 理解特许经营的优势和风险
              • 任务四 掌握特许经营的“3S”原则
              • 项目二 特许经营的可行性研究
                • 任务一 特许经营的市场可行性研究
                  • 任务二 特许经营的经济可行性研究
                  • 项目三 制定特许经营战略
                    • 任务一 建立战略思维
                      • 任务二 制定战略目标
                      • 项目四 特许经营单店模式的提炼与设计
                        • 任务一 设计单店盈利模式
                          • 任务二 设计单店运营模式
                            • 任务三 设计单店形象识别系统
                            • 项目五 特许经营加盟模式设计
                              • 任务一 认知特许经营加盟模式
                                • 任务二 单店特许加盟模式设计
                                  • 任务三 区域特许加盟模式设计
                                  • 项目六 特许经营总部设计
                                    • 任务一 设计总部组织结构
                                      • 任务二 建立健全特许企业制度与流程
                                        • 任务三 建设特许经营培训系统
                                        • 项目七 特许经营项目推广
                                          • 任务一 了解推广招募流程
                                            • 任务二 掌握推广渠道
                                            • 项目八 特许经营管控体系设计
                                              • 任务一 开展特许经营体系全面质量管理
                                                • 任务二 建立特许经营督导体系
                                                  • 任务三 制作特许经营手册
                                                    • 任务四 维护特许经营关系
                                                    • 项目九 特许经营与加盟创业
                                                      • 任务一 受许人加盟前的自我适应性评估
                                                        • 任务二 特许经营行业分析与项目选择
                                                          • 任务三 特许加盟店选址与合同签订
                                                            • 任务四 特许加盟店筹建与开业
                                                            • 项目十 特许经营法律实务
                                                              • 任务一 了解特许经营法律制度
                                                                • 任务二 签订履行特许经营合同
                                                                  • 任务三 掌握特许经营知识产权法律实务
                                                                  • 参考文献
                                                                    • 版权

                                                                    相关图书