本书是全国高职高专教育规划教材，包括饭店公关职业岗位认知、饭店公关接待、饭店信息的传播、饭店关系的沟通与协调、饭店公关调查、饭店公关活动的策划与实施、饭店公关专题活动的组织、饭店危机公关管理、饭店形象管理等内容。
本书结合饭店行业的公关需求，以饭店公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，注重岗位能力的培养以及可持续发展能力的形成，旨在提高学生公关技能的同时，培养学生的综合职业能力与素养，满足学生职业生涯发展的需要。
本书可作为高职高专院校、应用型本科院校、成人高等教育酒店管理、旅游管理等专业的课程教材，也可作为企业岗位培训教材和社会从业人士的业务参考书。
- ■ 第一讲 素质培养与能力提升路线图
- 一、时代对大学生提出了新的更高要求
- 二、核心是培养什么人，怎样培养人
- 三、谋划素质培养与能力提升的路线图
- ■ 第二讲 诚信·责任·感恩·宽容
- 一、现代大学生道德素质
- 二、提高高校道德教育的有效性
- ■ 第三讲 从“被学习”到“善学习”
- 一、现代大学生，你在“被学习”吗？
- 二、现代大学生学会学习的三个标志性能力
- 三、怎样能使现代大学生善于学习
- ■ 第四讲 开发自己的思辨能力
- 一、中国大学生缺失思辨能力的背景分析
- 二、思辨能力的概念和定位
- 三、提升思辨能力的可行性
- ■ 第五讲 搭建沟通的金字塔
- 一、提高现代大学生沟通能力的重要意义
- 二、现代大学生沟通的内涵及现状分析
- 三、提高大学生沟通能力的有效途径
- ■ 第六讲 炼就发现美的火眼金睛
- 一、审美是人生的一堂必修课
- 二、学会审美就是学会面对世界和人生
- 三、如何炼就一双发现美的眼睛
- ■ 第七讲 健康体魄+健康心灵=美好人生
- 一、健康：健身健心是关键
- 二、现代大学生健康素质标准
- 三、现代大学生健康素质培养途径
- ■ 第八讲 创新：改变自己与改变世界
- 一、创新从这里开始
- 二、大学生的创新必修课
- 三、创新离你并不远
- ■ 第九讲 创业是创造性地修身立业
- 一、创业能力是什么？
- 二、创业能力的意义何在？
- 三、提升创业能力路在何方
- ■ 第十讲 就业力是一种综合能力
- 一、现代大学生就业能力的内涵
- 二、大学生就业的重要意义
- 三、如何提高大学生就业能力
- ■ 后 记
