《人体组织学与解剖学》（第5版）内容包括基本组织、运动系统、循环系统、免疫系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、感觉器、神经系统和人体胚胎发育概论等十二章内容。本书的特点：一是将大体解剖和小体组织、细胞和分子结构等知识内容综合为一体；二是本书以基本组织、器官组织和神经系统的大体解剖为主，其他系统的大体解剖知识仅作一般性介绍；三是根据本专业的发展，适当增加了超微结构和分子结构内容。
本书可作为高等师范院校、综合性大学及其他院校生命科学、生物技术专业本科生教材，也可供相关专业师生参考。
