本书是面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
全书共8章，包括：绪论、细胞和生物膜、蛋白质、酶、核酸、生物氧化和生物能、生物代谢、生物化学过程的调控。本书较系统地介绍了生物化学的基本内容、相关技术和发展趋势。根据化学和药学专业学生的知识基础和培养目标，以及化学与生命科学相互渗透和融合的发展趋势，增加了与化学生物学相关的基础性和前瞻性内容，以及生物技术在化学和药学研究中的应用等，使本书在科学性、知识性和可读性等方面比第一版有了较大的提高。
本书可作为普通高等学校化学专业、药学专业及相关专业的教学用书，也可供教师、研究生及研究人员参考。
