顶部
收藏

对流传热与传质(第4版)(翻译版)


作者:
WILLIAM KAYS等著
定价:
35.50元
ISBN:
978-7-04-021806-0
版面字数:
580千字
开本:
16开
全书页数:
468页
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2007-07-13
读者对象:
高等教育
一级分类:
机械/能源类
二级分类:
能源动力类专业核心课
三级分类:
传热学

W.M.Kays,M.E.Crawford以及B.Weigand教授所著《对流传热与传质》是对流传热与传质领域世界级的经典权威著作,本书根据该书第4版翻译而成。

本版不仅保持了该书叙述推导严谨、分析透彻的一贯风格,而且在内容上更加丰富。本书把动量传递、热量传递和质量传递有机地结合在一起,以使读者对表面摩擦和热、质传递之间以及相应的动量场、热量场和质量浓度场之间的关系有更深入的理解。本书特别强调深刻理解对流传热传质问题物理本质的重要性,并正确理解分析解,包括近似分析解与数值解之间的关系。

全书共分20章。第1~3章介绍一般性基础理论;第4、5、6章分别介绍层流和湍流边界层微分方程以及边界层积分方程;第7~10章介绍层流内部流动、外部流动的动量传递和热量传递;第11~14章介绍相应的湍流动量和热量传递,第15、16章分别介绍变物性影响和高速流动传热;第17章介绍自然对流传热;第18~20章介绍对流传质,特别增加了工程应用实例分析。

本版引入了数值计算工具TEXSTAN,并在第7~14章中附有若干需要用软件求解的习题。

本书可作为能源动力、核热工、化工与制药、航空航天、交通运输、环境、武器等类专业的研究生教材和参考书,也可供上述专业领域内的工程技术人员参考。

  • 符号表
  • 第1章 前言
  • 第2章 守恒原理
    • 控制体积
    • 质量守恒原理
    • 动量定理
    • 能量守恒原理
  • 第3章 流体应力与通量定律
    • 粘性流体的应力
    • 导热的傅里叶定律
    • 斐克扩散定律
    • 输运性质的无量纲数组
    • 湍流输运系数
    • 参考文献
  • 第4章 层流边界层微分方程
    • 边界层概念
    • 连续性方程
    • 动量方程
    • 质扩散方程
    • 能量方程
    • 习题
    • 参考文献
  • 第5章 边界层积分方程
    • 动量积分方程
    • 位移厚度和动量厚度
    • 动量积分方程的替代形式
    • 能量积分方程
    • 焓厚度与传导厚度
    • 能量积分方程的替代形式
    • 习题
    • 参考文献
  • 第6章 湍流边界层微分方程
    • 动量及热力学变量
    • 牛顿应力和傅里叶热流模型
    • 瞬时湍流方程
    • 雷诺分解
    • 时均与湍流统计
    • 湍流的雷诺时均输运方程
    • 习题
    • 参考文献
  • 第7章 层流内部流动:动量传递
    • 圆管内充分发展的层流
    • 其他截面形状管道内充分发展的层流
    • 层流水力入口段长度
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第8章 层流内部流动:热量传递
    • 流经圆管道的能量微分方程
    • 具有充分发展的速度剖面和温度剖面的圆管道
    • 具有充分发展的速度剖面和温度剖面且非对称加热的环形夹层管道
    • 具有充分发展的速度剖面和温度剖面的非圆截面管道解
    • 圆管热入口段解
    • 矩形管道和环形套管的热入口段解
    • 水力充分发展流动且表面温度沿轴向变化的影响
    • 热流密度沿轴向变化的影响
    • 综合水力与热入口段问题
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第9章 层流外部边界层:动量传递
    • 相似解:具有常物性和定常自由流速度的层流不可压缩边界层
    • u∞=Cxm时层流不可压缩边界层的相似解
    • vs≠0时层流不可压缩边界层的相似解
    • 非相似动量边界层
    • 由动量积分方程推导定常自由流速度时层流边界层的近似解
    • 回转体表面具有任意变化的自由流速度时层流边界层的近似解
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第10章 层流外部边界层:热量传递
    • 沿恒温半无限大平板的定常自由流速度流动
    • 沿恒温半无限大平板且具有u∞=Cxm速度的流动
    • 沿带有喷注或抽吸的等温半无限大平板的流动
    • 非相似热边界层
    • 沿具有未加热起始段无限大平板的恒速流动
    • 沿具有任意指定表面温度的半无限大平板的恒速流动
    • 沿具有任意给定表面热流密度的半无限大平板的恒速流动
    • 掠过任意形状恒温物体的流动
    • 掠过具有任意形状和任意给定表面温度物体的流动
    • 掠过具有边界层分离物体的流动
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第11章 湍流外部边界层:动量传递
    • 从层流边界层到湍流边界层的转变
    • 湍流边界层的定性结构
    • 涡漩扩散率和涡漩粘度的概念
    • 普朗特混合长理论
    • 壁面坐标
    • 针对p+=0.0和v+s=0.0的壁面定律
    • 湍流动量边界层的近似解
    • 连续壁面定律:范·德瑞斯特(VanDriest)模型
    • 对完整混合长理论的总结
    • 基于湍流动能方程的模型
    • k‐ε模型
    • 平衡湍流边界层
    • 发散湍流边界层
    • 表面粗糙度的影响
    • 轴向曲率的影响
    • 自由流中湍流的影响
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第12章 湍流外部边界层:热量传递
    • 热量传递的涡漩扩散率、涡漩传导系数和湍流普朗特数的概念
    • 雷诺类比
    • 湍流普朗特数
    • 湍流普朗特数的传导模型
    • 能量方程的完整解
    • 热边界层的壁面定律
    • 压力梯度对温度剖面的影响
    • 恒定自由流速度和恒定壁面温度下的传热解
    • 沿具有未加热起始段的半无限大平板的恒速流动
    • 沿具有任意指定表面温度的半无限大平板的恒速流动
    • 沿具有任意指定热流密度的半无限大平板的恒速流动
    • 变自由流速度时的近似解
    • 强加速的边界层
    • 发散湍流边界层
    • 全覆盖膜冷却
    • 薄膜冷却
    • 表面粗糙度的影响
    • 轴向曲率的影响
    • 自由流湍流度的影响
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第13章 湍流内部流动:动量传递
    • 圆管道中充分发展的流动
    • 非圆截面管道
    • 表面粗糙度的影响
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第14章 湍流内部流动:热量传递
    • 具有充分发展的速度剖面和温度剖面的恒热流圆管,Pr数在0.6~6.0之间
    • 具有充分发展的流动和高Pr数的圆管道
    • 极低普朗特数时的传热:液态金属
    • 圆管,充分发展的速度剖面和温度剖面,恒定表面温度
    • 周向热流变化的影响
    • 两平行板间和同心环形套管间充分发展的湍流流动
    • 其他几何形状管道中充分发展的湍流
    • 管内流动的实验关联式
    • 圆管道中湍流的热入口段长度
    • 平行板间湍流的热入口段长度
    • 表面温度和热流沿轴向变化的影响
    • 水力与换热的综合入口段
    • 表面粗糙度的影响
    • 习题
    • TEXSTAN问题
    • 参考文献
  • 第15章 流体物性随温度变化的影响
    • 管内层流:液体
    • 管内层流:气体
    • 管内湍流:液体
    • 管内湍流:气体
    • 层流外部边界层:气体
    • 层流外部边界层:液体
    • 湍流外部边界层:液体
    • 湍流外部边界层:气体
    • 习题
    • 参考文献
  • 第16章 高速流动对流传热
    • 滞止焓方程
    • Pr=1时液体的高速热边界层
    • Pr≠1时恒物性的层流边界层
    • 变物性气体的层流边界层
    • 在高速层流边界层计算中利用参考物性
    • 变物性气体的湍流边界层
    • 针对高速湍流边界层计算的参考物性
    • 变自由流速度与变温差时马赫数和大温差修正
    • 习题
    • 参考文献
  • 第17章 具有体积力时的对流传热
    • 自由对流的边界层方程
    • 自由对流的尺度和流型
    • 相似解:恒温竖立半无限大平板上的层流
    • 表面温度发生变化时的相似解
    • 壁面有抽吸和喷注时的相似解
    • 近似积分解:恒壁温半无限大竖直平板上的层流流动
    • 变物性的影响
    • 竖立半无限大平板上的湍流
    • 其他几何形状的传热解
    • 自由与强迫混合的对流
    • 封闭腔中的自然对流
    • 习题
    • 参考文献
  • 第18章 对流传质:基本定义和简化理论表达式
    • 定义
    • 浓度边界层微分方程
    • 浓度边界层的简化方程
    • 边界条件
    • 传质系数和驱动力的定义
    • 习题
    • 参考文献
  • 第19章 对流传质:由守恒性质(P)方程计算传质系数
    • 低质量传递速率时传质系数g*的预测
    • 低质量传递速率时的层流常物性边界层
    • 低质量传递速率时的湍流常物性边界层
    • 高质量传递速率时传质系数g的预计
    • 层流库特流中的高质量传递速率对流
    • 层流常物性边界层,高传质速率时的相似解
    • 高质量传递速率时的层流边界层:部分变物性解
    • 具有高质量传递速率、自由流速度任意变化时的层流常物性边界层
    • 恒自由流速度和高质量传递速率时的湍流常物性边界层
    • 湍流边界层:若干变物性解
    • 习题
    • 参考文献
  • 第20章 对流传质:简化方法的应用实例
    • 一般问题的求解方法
    • 空气水水蒸气系统热力学
    • 湿球湿度计的分析
    • 干燥
    • 蒸发冷却
    • 平板表面上的萘升华
    • 空气中挥发性燃油的燃烧
    • 石墨在空气中的简单燃烧
    • 发生多个反应时石墨的烧蚀
    • 发生离解时的高温边界层
    • 气体喷注引起的发散冷却
    • 习题
    • 参考文献
  • 附录A 物性值
  • 附录B 量纲与SI转换
  • 附录C 边界层分析中使用的部分函数表
  • 附录D 算符Δ所代表的运算
  • 附录E 对对流传质问题和相应边界条件下的简化质扩散方程和能量方程(P方程)的详细推导
  • 附录F TEXSTAN边界层程序
  • 附录G 布拉休斯流动———TEXSTAN数据组示例
  • 附录H TEXSTAN数据组
  • 附录I 中译本与英文原版书改动符号对照表
  • 主题索引

相关图书


相关数字化产品