顶部
收藏

图说老字号


作者:
孙万军
定价:
49.80元
ISBN:
978-7-04-052714-8
版面字数:
240.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2019-11-11
读者对象:
社会读物
一级分类:
经济与管理
二级分类:
经济

本书是中国商贸经典文化丛书之一。中华老字号是中华优秀传统文化的瑰宝,承载着东方的经营智慧和商业文明,创造了世界闻名的中国品牌,本书精选了同仁堂、茅台、全聚德、荣宝斋等30 家有代表性的中华老字号,从字号起源、创始人、经营理念、发展现状、特色产品、非遗技艺和经典故事等方面,阐述中华老字号文化的内涵。

本书是一本画传式入门读物,用图画讲故事、刻画人物、弘扬文化,以喜闻乐见的形式,激发读者的阅读兴趣。

本书配有视频、动画、图片等丰富的数字资源,并精选富有启发性的视频、动画等优质资源,以二维码形式在书中进行了标注。读者可扫描封面二维码在线浏览数字资源。

  • 前辅文
  • 单元一 中华老字号食品文化
    • 一、王致和
    • 二、东湖老陈醋
    • 三、六必居
    • 四、五芳斋
    • 五、周村烧饼
  • 单元二 中华老字号餐饮文化
    • 一、楼外楼
    • 二、火宫殿
    • 三、广州酒家
    • 四、全聚德
    • 五、狗不理
  • 单元三 中华老字号酒文化
    • 一、茅台
    • 二、五粮液
    • 三、泸州老窖
    • 四、古越龙山
    • 五、龙徽
    • 六、青岛啤酒
  • 单元四 中华老字号茶文化
    • 一、猴坑茶业
    • 二、谢裕大
    • 三、下关沱茶
    • 四、张一元
  • 单元五 中华老字号中药文化
    • 一、同仁堂
    • 二、鹤年堂
    • 三、胡庆余堂
    • 四、陈李济
    • 五、潘高寿
  • 单元六 中华老字号民间工艺文化
    • 一、南京云锦
    • 二、盛锡福
    • 三、一得阁
    • 四、荣宝斋
    • 五、北京珐琅