本书在第二版的基础上修订而成。第一版曾获全国普通高等学校优秀教材二等奖。
本书是将普通化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学与胶体化学实验及仪器分析实验高度整合后，自成体系的一门全新的化学实验教材。它包含了大多数高校非化学化工类专业所开设的通用化学实验，同时吸收了部分高校的教学改革和科学研究成果，内容丰富，结构新颖、合理。全书包括绪论；实验化学基础知识；实验化学操作技能；物质的制备、分离与提纯；物理、化学常数的测定；物质的化学性质；物质的定量分析；有机合成；色谱仪器分析；光谱仪器分析；有机化合物的定性分析与结构分析；电化学与电化学仪器分析；化学热力学、动力学及动力学仪器分析；表面化学与胶体化学及电泳仪器分析；综合实验及自行设计实验；仪器简介等内容，分上、下两册出版。
本书是农、林、水产、轻工及其他高校相关专业独立开设化学实验课程的首选教材，也可与其他化学教材配套使用。
本书在保持原版教材特色的基础上，对实验仪器和实验内容进行了适当的调整、增补与更新，并将精心制作的动画、微视频等教学资源有机融入相关实验中。学生可通过扫描书中二维码实时观看、自主学习。这样的出版形式，使得本书更加适合用作生物、食品、资源环境、植物保护、农学、林学、园艺、蔬菜、畜牧兽医等专业的教科书，也可供社会学习者阅读。
实验化学数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。数字课程内有电子教案、演示实验、实验讲义、仪器图片等资源。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果的同时，为学生学习提供思维与探索的空间。
