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生物化学(第3版)


作者:
田余祥
定价:
59.00元
ISBN:
978-7-04-044325-7
版面字数:
920.000千字
开本:
16开
全书页数:
462页
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2016-01-25
读者对象:
高等教育
一级分类:
医药
二级分类:
基础医学

《生物化学》(第3版)在强调生物化学的“基本理论、基本知识和基本技能”的基础上,继承上一版的基本框架、基本风格和主要内容,章节编排上做了更为合理的优化与增减,使之教学层次更加清晰,更加符合学生学习的认知规律,便于教与学。采用纸质教材配数字课程的形式出版,数字课程中设立了许多图文并茂的学习板块,包括临床联系、知识拓展、人文视角,各章均有教学PPT、自测题及解答,以期使学生拓宽视野、早接触临床知识、深入学习相关内容。

本书可供高等医学院校医学各专业五年制、七年制和八年制学生使用。

  • 前辅文
  • 绪论
  • 第一篇 生物分子的结构与功能
  • 第一章 蛋白质
    • 第一节 蛋白质的分子组成
    • 第二节 蛋白质的分子结构
    • 第三节 蛋白质结构与功能的关系
    • 第四节 蛋白质的理化性质及其分离与纯化
  • 第二章 核酸
    • 第一节 核酸的基本组成单位——核苷酸
    • 第二节 DNA的结构与功能
    • 第三节 RNA的结构与功能
    • 第四节 核酸的理化性质
  • 第三章 维生素
    • 第一节 脂溶性维生素
    • 第二节 水溶性维生素
  • 第四章 酶
    • 第一节 酶的结构与功能
    • 第二节 酶促反应特点及机制
    • 第三节 酶促反应动力学
    • 第四节 酶的调节
    • 第五节 酶的命名与分类
    • 第六节 酶与医学
  • 第五章 糖复合物
    • 第一节 概述
    • 第二节 糖蛋白的结构与功能
    • 第三节 蛋白聚糖的结构与功能
    • 第四节 糖脂的结构与功能
  • 第二篇 物质代谢及其调节
  • 第六章 糖代谢
    • 第一节 糖的消化、吸收和转运
    • 第二节 糖的供能和储能反应途径
    • 第三节 磷酸戊糖途径
    • 第四节 其他糖的代谢
    • 第五节 血糖及其调节
  • 第七章 生物氧化
    • 第一节 生物氧化的特点及其酶类
    • 第二节 生成ATP的生物氧化体系
    • 第三节 非供能氧化体系
  • 第八章 脂质代谢
    • 第一节 脂质的组成与结构
    • 第二节 脂质的消化与吸收
    • 第三节 三酰甘油代谢
    • 第四节 磷脂代谢
    • 第五节 胆固醇代谢
    • 第六节 血浆脂蛋白
  • 第九章 蛋白质的分解代谢
    • 第一节 蛋白质的营养作用
    • 第二节 食物蛋白质的消化、吸收及腐败作用
    • 第三节 组织蛋白的降解
    • 第四节 氨基酸的一般代谢
    • 第五节 某些氨基酸的特殊代谢产物
  • 第十章 核苷酸代谢
    • 第一节 概述
    • 第二节 嘌呤核苷酸的合成与分解
    • 第三节 嘧啶核苷酸的合成与分解
    • 第四节 核苷酸代谢障碍和抗代谢物
  • 第十一章 物质代谢的联系与调节
    • 第一节 物质代谢的特点
    • 第二节 物质代谢的相互联系
    • 第三节 物质代谢的调节
  • 第三篇 遗传信息的传递、表达及其调控
  • 第十二章 DNA的生物合成——复制
    • 第一节 DNA复制的基本特征
    • 第二节 参与DNA复制的相关酶类和蛋白因子
    • 第三节 DNA复制过程
    • 第四节 反转录
    • 第五节 DNA的损伤与修复
  • 第十三章 RNA的生物合成
    • 第一节 转录的基本特征、启动子和RNA聚合酶
    • 第二节 转录过程
    • 第三节 真核生物RNA前体的加工
    • 第四节 RNA复制
  • 第十四章 蛋白质的生物合成——翻译
    • 第一节 蛋白质的生物合成体系
    • 第二节 肽链的生物合成过程
    • 第三节 新生肽链的加工成熟和蛋白质靶向输送
    • 第四节 蛋白质生物合成与医学的关系
  • 第十五章 基因表达调控
    • 第一节 概述
    • 第二节 原核生物的基因表达调控
    • 第三节 真核生物的基因表达调控
  • 第十六章 基因操作技术
    • 第一节 基因工程
    • 第二节 印迹技术与核酸分子杂交技术
    • 第三节 PCR技术
    • 第四节 DNA测序技术
    • 第五节 基因敲除技术
  • 第四篇 综合篇
  • 第十七章 细胞信号转导
    • 第一节 细胞外信号分子
    • 第二节 转导信号的受体
    • 第三节 细胞内的信号转导分子
    • 第四节 信号转导途径
    • 第五节 信号转导异常与疾病
  • 第十八章 癌基因、抑癌基因与生长因子
    • 第一节 癌基因
    • 第二节 抑癌基因
    • 第三节 生长因子
  • 第十九章 基因诊断与基因治疗
    • 第一节 基因诊断
    • 第二节 基因治疗
  • 第二十章 组学与生物信息学
    • 第一节 基因组学
    • 第二节 转录组学
    • 第三节 蛋白质组学
    • 第四节 代谢组学
    • 第五节 RNA组学
    • 第六节 生物信息学
  • 第二十一章 血液生物化学
    • 第一节 血浆蛋白质
    • 第二节 血细胞代谢
  • 第二十二章 肝胆生物化学
    • 第一节 肝在物质代谢中的作用
    • 第二节 肝的生物转化作用
    • 第三节 胆汁与胆汁酸代谢
    • 第四节 胆红素的代谢与黄疸
  • 第二十三章 无机物生物化学
    • 第一节 钙、磷和镁的代谢
    • 第二节 微量元素
  • 中英文名词对照索引

生物化学(第3版)数字课程与纸质教材配套使用,是纸质教材的拓展和补充。各章均有教学PPT、自测题,重要知识点设计了内容丰富的人文视角、临床联系、拓展学习,以丰富学生的知识、提高人文素养。

生物化学(第3版)索引
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