本书收录了“教育部办公厅关于公布首批《中等职业学校专业教学标准（试行）》目录的通知”（教职成厅函［2014］11号），以及部分中等职业学校轻纺食品类专业教学标准。
本书包括纺织技术及营销、粮油饲料加工技术、粮油储运与检验技术3个专业的专业教学标准。
本书可供教育行政管理部门、中等职业学校，以及学生、家长和社会用人单位使用。
