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农业企业管理


作者:
吴一平 张正河
定价:
39.80元
ISBN:
978-7-04-042187-3
版面字数:
580.000千字
开本:
16开
全书页数:
400页
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2015-03-19
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
农业经济管理
三级分类:
农林经济管理

本书阐述了农业企业管理基本理论和方法,具体包括:企业制度与组织设计、经营战略与经营决策、经营计划与经营风险、土地资源管理、人力资源与技术管理、资金与物资设备管理、农业经营项目选择与组合、种养加生产管理、农产品质量管理、农业企业成本与利润管理、农业企业经营效益评价。

本书可作为全国高等农林院校或综合性院校的农林经济管理、农村区域发展、管理学、农学等专业的教材,也可供同类专业的研究生和农村经济工作者学习、参考,还可供其他专业的学生和社会读者阅读。

  • 前辅文
  • 第一篇 总论
    • 第1章 绪论
      • 第一节 农业企业
      • 第二节 农业企业管理
    • 第2章 企业制度与组织设计
      • 第一节 现代企业制度
      • 第二节 农业企业的组织结构与创新
      • 第三节 企业文化
  • 第二篇 经营谋划
    • 第3章 经营战略与经营决策
      • 第一节 农业企业经营战略
      • 第二节 农业企业经营决策
    • 第4章 经营计划与经营风险
      • 第一节 农业企业的经营计划
      • 第二节 农业企业的经营风险
  • 第三篇 资源管理
    • 第5章 土地资源管理
      • 第一节 土地的特性和管理原则
      • 第二节 土地权属管理
      • 第三节 土地资源的合理利用
    • 第6章 人力资源与技术管理
      • 第一节 人力资源管理
      • 第二节 技术资源管理
    • 第7章 资金与物资设备管理
      • 第一节 农业企业的资金管理
      • 第二节 农业企业的物资管理
      • 第三节 农业企业的设备管理
  • 第四篇 生产运作
    • 第8章 农业经营项目选择与组合
      • 第一节 农业生产概述
      • 第二节 农业主导项目的选择
      • 第三节 农业经营项目的关系及组合
    • 第9章 种养加生产管理
      • 第一节 种植业生产管理
      • 第二节 养殖业生产管理
      • 第三节 农产品加工的生产管理
    • 第10章 农产品质量管理
      • 第一节 质量管理概述
      • 第二节 农产品质量标准与改进
      • 第三节 农产品质量改进
  • 第五篇 营运分析
    • 第11章 农业企业成本与利润管理
      • 第一节 农业企业成本管理
      • 第二节 农业企业利润管理
    • 第12章 农业企业经营效益评价
      • 第一节 企业经营效益评价概述
      • 第二节 企业经营效益评价方法
      • 第三节 企业经营效益评价内容

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