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图书目录
有机化学（第七版）上册
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上修订而成的，与第六版比较，全书基本框架未做大的变动，仅做一些调整，删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整与合并，侧重于调整有机化合物命名。
全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。
本书可作为高等师范院校化学类专业教材，也可供其他各类院校相关专业选用和参考。
作者：
李景宁 汪朝阳 主编 杨定乔 潘玲 副主编
定价：
57.00元
出版时间：
2025-07-18
ISBN：
978-7-04-064277-3
物料号：
64277-00
读者对象：
高等教育
一级分类：
化学类
二级分类：
化学/应用化学/化学工程与工艺/制药工程公共课
三级分类：
有机化学及实验
重点项目：
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
版面字数：
590.00千字
开本：
16开
全书页数：
暂无
装帧形式：
平装
- 前辅文
- 第一章 绪论
- 第一节 有机化学的研究对象
- 一、有机化合物和有机化学的含义
- 二、有机化学的产生和发展
- 三、有机化合物的特点
- 第二节 共价键的一些基本概念
- 一、共价键理论
- 二、共价键的键参数
- 三、共价键的断裂
- 第三节 研究有机化合物的一般步骤
- 第四节 有机化合物的分类和官能团
- 一、按碳架分类
- 二、官能团
- 习题
- 第一节 有机化学的研究对象
- 第二章 烷烃
- 第一节 烷烃的构造
- 一、烷烃的同系列
- 二、烷烃的同分异构现象
- 三、伯、仲、叔和季碳原子
- 第二节 烷烃的命名法
- 一、普通命名法
- 二、烷基
- 三、系统命名法
- 第三节 烷烃的构型
- 一、碳原子的四面体概念及分子模型
- 二、碳原子的sp3杂化
- 三、烷烃分子的形成
- 四、分子立体结构的表示方式
- 第四节 烷烃的构象
- 一、乙烷的构象
- 二、正丁烷的构象
- 第五节 烷烃的物理性质
- 第六节 烷烃的化学性质
- 一、氧化反应
- 二、热裂解反应
- 三、卤化反应
- 第七节 烷烃的一卤化反应机理
- 一、甲烷的一氯化反应机理
- 二、卤素对甲烷的相对反应活性
- 三、不同类型的氢原子的卤化活性与烷基自由基的稳定性
- 第八节 过渡态理论
- 第九节 甲烷和天然气
- 习题
- 第一节 烷烃的构造
- 第三章 单烯烃
- 第一节 烯烃的结构
- 第二节 烯烃的同分异构和命名
- 一、烯烃的同分异构现象
- 二、烯基
- 三、烯烃的系统命名
- 第三节 烯烃的物理性质
- 第四节 烯烃的化学性质
- 一、亲电加成反应
- 二、自由基加成反应
- 三、催化氢化（或称催化加氢）反应和氢化热
- 四、氧化反应
- 五、聚合反应
- 六、α氢的自由基卤化反应
- 第五节 诱导效应
- 第六节 烯烃的亲电加成反应机理和马尔科夫尼科夫规则
- 一、烯烃的亲电加成反应机理
- 二、马尔科夫尼科夫规则的解释和碳正离子的稳定性
- 第七节 乙烯和丙烯
- 一、乙烯
- 二、丙烯
- 第八节 烯烃的制备
- 一、经由消除反应的合成方法
- 二、炔烃的还原
- 第九节 石油
- 一、石油的组成
- 二、石油的常压、减压蒸馏
- 三、石油化工
- 四、环境友好的石油产品
- 习题
- 第四章 炔烃和二烯烃
- 第一节 炔烃
- 一、炔烃的结构
- 二、炔烃的命名
- 三、炔烃的物理性质
- 四、炔烃的化学性质
- 五、乙炔
- 六、炔烃的制备
- 第二节 二烯烃
- 一、二烯烃的分类和命名
- 二、二烯烃的结构与稳定性
- 三、丁二烯和异戊二烯
- 四、共轭二烯烃的反应
- 第三节 共轭效应
- 一、共轭效应的产生和类型
- 二、共轭效应的特征
- 三、共轭效应的传递
- 四、静态pπ共轭效应和静态ππ共轭效应的相对强度
- 第四节 速率控制与平衡控制
- 习题
- 第一节 炔烃
- 第五章 脂环烃
- 第一节 脂环烃的分类和命名
- 一、脂环烃的分类
- 二、脂环烃的命名
- 第二节 环烷烃的性质
- 第三节 环烷烃的结构与稳定性
- 第四节 环己烷的构象
- 一、环己烷的构象
- 二、取代环己烷的构象
- 第五节 多环烃
- 一、十氢化萘
- 二、金刚烷
- 第六节 脂环烃的制备
- 一、狄尔斯阿尔德反应
- 二、分子内偶联方法
- 三、卡宾法
- 四、有机合成的基本概念简介
- 习题
- 附：烷、烯、炔性质和相互转化反应图
- 第一节 脂环烃的分类和命名
- 第六章 对映异构
- 第一节 物质的旋光性
- 一、平面偏振光和旋光性
- 二、旋光仪和比旋光度
- 第二节 手性和分子结构的对称因素
- 一、手性和手性分子
- 二、分子结构的对称因素
- 第三节 含一个手性碳原子的对映异构体
- 一、对映体和外消旋体
- 二、费歇尔投影式
- 三、相对构型和绝对构型
- 四、R、S标记法
- 第四节 含两个手性碳原子的对映异构体
- 一、含两个不相同手性碳原子的化合物
- 二、含两个相同手性碳原子的化合物
- 第五节 单环化合物的立体异构体
- 一、环丙烷衍生物
- 二、环己烷衍生物
- 第六节 不含手性碳原子化合物的对映异构体
- 一、含手性轴的化合物
- 二、含手性面的化合物
- 三、含有其他手性中心的化合物
- 第七节 外消旋体的拆分
- 第八节 不对称合成法
- 第九节 亲电加成反应的立体化学
- 习题
- 第一节 物质的旋光性
- 第七章 芳烃
- 第一节 苯的结构
- 一、苯的凯库勒式
- 二、苯分子结构的价键观点
- 三、苯的分子轨道模型
- 四、从氢化热看苯的稳定性
- 五、共振论简介
- 六、苯的构造式的表示法
- 第二节 芳烃的异构现象和命名
- 第三节 单环芳烃的性质
- 一、物理性质
- 二、亲电取代反应
- 三、加成反应
- 四、氧化反应
- 第四节 苯环的亲电取代定位效应
- 一、取代基定位效应——三类定位基
- 二、定位效应的解释
- 三、定位效应的应用
- 第五节 几种重要的单环芳烃
- 一、苯
- 二、甲苯
- 三、二甲苯
- 四、乙苯与乙烯苯
- 第六节 多环芳烃
- 一、联苯
- 二、萘
- 三、蒽
- 四、菲
- 五、其他稠环烃
- 第七节 非苯系芳烃
- 一、休克尔规则
- 二、非苯芳烃
- 第八节 富勒烯与C60
- 一、C60的结构
- 二、C60的性质及反应
- 第九节 芳烃的来源
- 一、炼焦副产物回收芳烃
- 二、石油的芳构化
- 三、炔烃三聚合成芳烃
- 习题
- 第一节 苯的结构
- 第八章 有机化合物的结构表征
- 第一节 电磁波谱的一般概念
- 第二节 紫外可见吸收光谱
- 一、紫外光谱及其产生
- 二、紫外光谱图
- 三、紫外光谱与有机化合物分子结构的关系
- 第三节 红外光谱
- 一、红外光谱图
- 二、红外光谱的产生及其与有机化合物分子结构的关系
- 三、红外光谱解析举例
- 第四节 核磁共振谱
- 一、基本知识
- 二、核磁共振氢谱
- 三、核磁共振碳谱
- 第五节 质谱
- 一、基本原理
- 二、质谱图
- 三、离子的主要类型
- 第六节 X射线衍射
- 一、晶体结构
- 二、X射线衍射原理
- 三、X射线单晶衍射实验方法简介
- 习题
- 第九章 卤代烃
- 第一节 卤代烃的分类、命名和同分异构现象
- 一、卤代烃的分类
- 二、卤代烃的命名
- 三、一卤代烷的同分异构现象
- 第二节 卤代烃的物理性质和光谱性质
- 一、物理性质
- 二、光谱性质
- 三、偶极矩
- 第三节 卤代烃的反应
- 一、饱和碳原子上的亲核取代反应
- 二、β消除反应
- 三、与金属的反应
- 四、还原反应
- 第四节 饱和碳原子上亲核取代反应的反应机理
- 一、两种反应机理：SN2与SN1
- 二、SN1与SN2的立体化学
- 三、影响亲核取代反应的因素
- 第五节 卤代烃的制备
- 一、由烃制备
- 二、由醇制备
- 三、卤代物的互换
- 四、多卤代烃的制备
- 第六节 重要的卤代烃
- 一、三氯甲烷
- 二、四氯化碳
- 三、二氯甲烷
- 四、氯苯
- 第七节 氟代烃
- 一、氟代烃的特性
- 二、重要的氟代烃
- 习题
- 第一节 卤代烃的分类、命名和同分异构现象
- 第十章 醇、酚、醚
- 第一节 醇
- 一、醇的分类、命名和结构
- 二、醇的物理性质
- 三、醇的光谱性质
- 四、醇的反应
- 五、醇的制备
- 六、重要的醇
- 第二节 β消除反应的反应机理
- 一、两种反应机理（E1和E2）
- 二、区域选择性
- 三、立体选择性
- 四、与亲核取代反应的竞争
- 第三节 酚
- 一、酚的结构和命名
- 二、酚的物理性质
- 三、酚的光谱性质
- 四、酚的反应
- 五、重要的酚
- 第四节 醚
- 一、醚的分类和命名
- 二、醚的物理性质和光谱性质
- 三、醚的反应
- 四、醚的制备
- 五、环醚
- 六、重要的醚
- 习题
- 第一节 醇
- 第十一章 醛和亭
- 第一节 醛和酮的分类、同分异构现象和命名
- 一、分类
- 二、同分异构现象
- 三、命名
- 第二节 醛和酮的结构、物理性质和光谱性质
- 一、醛和酮的结构
- 二、物理性质
- 三、光谱性质
- 第三节 醛和酮的化学性质
- 一、亲核加成反应
- 二、还原反应
- 三、氧化反应
- 四、歧化反应
- 五、αH的酸性
- 六、醛和酮的其他缩合反应
- 第四节 亲核加成反应的机理与立体化学
- 一、简单的亲核加成反应机理
- 二、复杂的亲核加成反应机理
- 三、羰基加成反应的立体化学
- 第五节 醛和酮的制法
- 一、氧化或脱氢法
- 二、羧酸及其衍生物的还原法
- 三、偕二卤代物水解法
- 四、傅克酰基化法
- 五、芳环甲酰基化法
- 第六节 重要的醛、亭
- 一、甲醛
- 二、乙醛
- 三、丙亭
- 四、苯甲醛
- 五、环己亭
- 第七节 不饱和羰基化合物
- 一、乙烯亭
- 二、α，β不饱和醛、亭
- 三、醌
- 习题
- 第一节 醛和酮的分类、同分异构现象和命名
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